Шкаф жарочный Convotherm AR 72

Артикул AR 72
272 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1069
Глубина, мм
756
Рабочая температура,°С
50 - 250
Ширина, мм
1116
Мощность, кВт
20,4
Вес, кг
130
Документы
Описание

Жарочный шкаф Convotherm AR 72 используется для разморозки, разогрева  и выпечки всевозможных мясных, рыбных и овощных продуктов, кулинарных изделий.

В основном предназначен именно для жарки и пассерования. Если в шкафу требуется произвести выпечку, то во избежание недостаточного пропекания продукта, рекомендуется выпекать мелкоштучные изделия на одном уровне.

Особенности:

  • Аварийный терморегулятор;
  • Плавная регулировка температуры;
  • материал - нержавеющая сталь.