Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster

Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №1
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №2
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №3
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №4
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №1
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №2
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №3
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster - фото №4
Артикул 166137
114 394 ₽
Характеристики
Загрузка
Вертикальная
Конвейерный
Да
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2.5
Страна производитель
Россия
Температурный режим, от °С
200
Температурный режим, до °С
300
Производительность, шт/час
1700
Вес нетто, кг
37
Вес брутто, кг
38
Высота, мм
670
Глубина, мм
460
Ширина, мм
590
Описание

Тостер контактный конвейерный вертикальный с электромеханическим управлением RoboToaster от RoboLabs предназначен для карамелизации булочек. Модель имеет конвейерную сетку из нержавеющего прутка диаметром 4мм, наклонную рабочую плоскость для удобства загрузки, съёмные наклонный лоток для булок, с возможностью установки в двух направлениях. Алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию булок. Сахар, входящий в состав булочек, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании бургера эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в булочку, не размачивает изделие и не деформирует его. Сама же булочка при прохождении через тостер не подогревается и, таким образом, не пересушивается. Регулируемый зазор между нагревательной поверхностью и сеткой позволяет карамелизовать разрезанные булки толщиной до 40мм, а минимальный выставляемый зазор составляет 5мм. Контактная часть, тефлоновый коврик, является расходным материалом, в комплекте поставляются два коврика. Тостер оборудован лотком для хранения готовых булочек. 

Особенности:

  • 2 бункера для загрузки разных половин булочек
  • Максимальный размер булочки: 160х35 мм
  • Подогревается вся булочка, поджаривается только срез
  • Время подогрева 12 сек.
  • Наклонная рабочая плоскость для удобства загрузки
  • Съемный лоток для хранения готовых булочек
  • Регулируемая высота нагревательных элементов
  • Ширина загрузочного отверстия: 330 мм
  • Перепад высоты двух частей загрузочного отверстия: 7 мм
  • Максимальная ширина между конвейерной лентой и греющей поверхностью: 20 мм