Жарочная поверхность Airhot GE-550/G

Артикул D320736202

12 497 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Мощность, кВт

Страна производитель

Китай

Высота, мм

230

Длина, мм

550

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Подключение

Электрическое

Управление

Электромеханическое

Ширина, мм

450

Размер рабочей поверхности, мм

548х350

Напряжение, В

220

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

300

Духовой шкаф

Нет

Способ установки

Настольный

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

Материал рабочей поверхности

Нержавеющая сталь

Антипригарное покрытие

Есть

Тип рабочей поверхности

Рифленая

Количество зон нагрева, шт.

Высота в упаковке, мм

305

Длина в упаковке, мм

600

Наличие борта

Есть

Ширина в упаковке, мм

525

Документы

Инструкция Airhot GE-550-730_G Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Тэн 3000Вт 220В для жарочной поверхности GE-550 Airhot

3 000 ₽

Описание

Жарочная поверхность Airhot GE-550/G – это современное профессиональное оборудование, разработанное для предприятий быстрого питания и стрит-фуда. Благодаря своим техническим характеристикам и продуманной конструкции, она идеально подходит для открытой контактной жарки мясных, рыбных и овощных блюд с минимальным количеством масла. Позволяет готовить разнообразные блюда без использования наплитной посуды, что значительно упрощает процесс приготовления и освобождает рабочее пространство.

Особенности:

Ребристая структура рабочей поверхности обеспечивает равномерное прожаривание продуктов, создавая характерную золотистую корочку с полосками, присущими грилю
Размер зоны нагрева 548х350 мм позволяет готовить блюда больших размеров
Нижнее расположение электронагревателей обеспечивает равномерное распределение тепла
Возможность установки температуры в диапазоне от +50°С до +300°С позволяет готовить блюда различной степени прожарки
Механический термостат с светосигнальной индикацией нагрева упрощает контроль за процессом приготовления
Желоб для стекания жира в встроенную емкость, а также выдвижной ящичек из нержавеющей стали для удобного сбора и утилизации жира
Высокий борт с трех сторон предотвращает разбрызгивание жира на оператора
Корпус выполнен из коррозионностойкой стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к агрессивным средам
Рабочая поверхность оснащена качественным противопригарным покрытием, облегчающим уход и поддержание чистоты
Обрезиненные накладки на ножках предотвращают скольжение поверхности по рабочей столешнице.