Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400П с дверцей 21000003146

Артикул E383776P
429 705 ₽
Характеристики
Высота, мм
505
Длина, мм
941
Общая высота, мм
758
Общая длина, мм
1200
Общая ширина, мм
1156
Страна производитель
Россия
Гарантия
365
Мощность, кВт
8.6
Внутренние размеры камеры, мм
509х489х88
Количество пицц в одной камере, шт
2
Подключение
Электрическое
Напряжение, В
380
Ширина конвейера (мм)
457
Температурный режим, от °С
70
Температурный режим, до °С
315
Таймер
Есть
Производительность, шт/час
20
Вес нетто, кг
120
Вес брутто, кг
156
Таймер, мин
0.5-15
Документы
Запчасти и комплектующие
Вентилятор осевой YZ 80*38 BL, (220V, 16W, Китай)
941 ₽
Контактор NC1-3210
2 359 ₽
Описание

Конвейерная печь Abat ПЭК‑400П предназначена для непрерывного выпекания широкого ассортимента хлебобулочных изделий и готовых блюд — от традиционной пиццы и осетинских пирогов до лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и куриных крылышек. Главное преимущество модели в сравнении с подовыми печами — отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны повара: достаточно задать требуемые параметры на электронной панели управления, а далее оборудование самостоятельно обеспечивает стабильный процесс выпечки. 
Особенности:

  • Корпус выполнен из качественной стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к интенсивным нагрузкам.
  • Управление осуществляется через удобную сенсорную панель с TFT‑экраном диагональю 4,3 дюйма, что делает настройку интуитивно понятной даже для неискушённого повара.
  • Для безопасности эксплуатации предусмотрен аварийный терморегулятор, предохраняющий оборудование от перегрева. 
  • Температурный режим регулируется в широком диапазоне — от +70C до +315C.
  • Таймер позволяет устанавливать время выпечки от 15 секунд до 15 минут. 
  • Внутренние габариты камеры составляют 509×489×88 мм, а размер конвейера — 1015×457 мм, что позволяет одновременно размещать до двух пицц диаметром 40 см.
  • Дополнительно предусмотрена регулируемая высота проёма в камере, дающая возможность адаптировать печь под разные задачи. 
  • Печь совместима как с другими модификациями этой модели, так и с аналогичным оборудованием иных производителей при установке в колонну, причём возможна как настольная, так и напольная конфигурация (в том числе в виде колонны на передвижной подставке до трёх ярусов).

Загрузка...