Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 VE – модульный туннельный аппарат для приготовления пиццы, запекания овощей и выпекания различных хлебобулочных изделий в режиме нон-стоп. Оборудована открывающимся смотровым окном для обслуживания и чистки.
Позволяет настраивать температуру и скорость конвейера под каждое блюдо, процесс тепловой обработки проходит в автоматическом режиме. Используется в заведениях общественного питания и в производственных цехах, связанных с выпуском гастрономических товаров.
Особенности: