Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М с тележкой

Артикул 21000007412
970 846 ₽
Характеристики
Вес (БРУТТО) кг
580
Напряжение Вольт
400
Время разогрева, мин
18 (до 250 °С)
Мощность кВатт
35,12
Частота вращения
1440 об/мин
Документы
Запчасти и комплектующие
Двигатель трехфазный асинхронный PKA-0,37 0,37кВт 230/400В 1400 об/мин для пароконвектомата Abat ПКА 12000301621
14 800 ₽
Двигатель трехфазный асинхронный PKA-0,55 для пароконвектомата Abat ПКА 12000301621
16 872 ₽
Мотор 34 Вт с крыльчаткой (ЗВЭ, РПШ) без решетки защитной ABAT
2 689 ₽
Мотор-редуктор DRV-63/30-2000-0,7-0.12B5-AS1
15 560 ₽
Моторедуктор 25GA-RC385-1228 / ДПР 28-1-2-12 с датчиком ДП1 "Abat" Чувашторгтехника
0 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4
300 ₽
Преобразователь ТС1763 ХК-32-1500 термоэлектрический
1 275 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника
611 ₽
Пускатель магнитный для Abat ПЭ/ПМЭС/КПЭМ 220000055574
0 ₽
Резистор РП1-305-3М В КДБА.434162.008 ТУ "Abat" Чувашторгтехника
464 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника
733 ₽
Стекло термостойкое 73,5*58,5*4 мм Робакс (аналог)
441 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ
489 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)
3 912 ₽
Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1М предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:
- легкость и удобство в управлении;
- новый лаконичный дизайн;
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
- регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
- программирование до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой);
- обновление прошивки контроллера через USB-разъем;
- аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

В комплекте универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 уровней гастроемкостей GN 2/1 или противней 600х400 мм.

Загрузка...