Уважаемые клиенты, в связи с техническими изменениями в работе логистического отдела, временно будут приостановлены доставки заказов по МСК и ТК - Деловые Линии, ПЭК, Нордвил - с 04.08 по 17.08. Отгрузки СДЭК продолжатся, как и ранее - Пн, Ср, Пт.
Расстоечный шкаф UNOX XL 135 предназначен для предварительной подготовки теста и тестовых заготовок с целью улучшения клейковинной структуры. Благодаря автоматизации процесса расстойки тесто приобретает воздушность и мягкость. Легко интегрируется в производственную линию предприятий общественного питания и торговли, пекарней и кондитерских.
Используется совместно с конвекционными печами, так как не имеет собственной панели управления.
Особенности:
Загрузка...