Расстоечный шкаф Abat ШРТ‑12ЭМ широко применяется на предприятиях пищевой отрасли — в кафе, столовых, ресторанах, пекарнях, кондитерских и супермаркетах. Оборудование предназначено для расстойки мелкоштучных кондитерских и хлебобулочных изделий: в процессе обработки тесто увеличивается в объёме, восстанавливает пористость и приобретает ровную поверхность, что в итоге обеспечивает высокое качество готовой продукции. Шкаф может использоваться как в составе технологических линий, так и в качестве самостоятельного оборудования.
Особенности:
Загрузка...