Уважаемые клиенты, в эту пятницу - 20.12.2024 у нас сокращенный рабочий день! Склад и офис будут открыты и ждать Вас до 15:00!

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF - фото №1
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF - фото №1
Артикул E208854P
521 999 ₽
Характеристики
Высота, мм
1600
Длина, мм
790
Ширина, мм
760
Напряжение Вольт
220
Вес, кг
92
Вес (БРУТТО) кг
110
Общая высота, мм
1800
Общая длина, мм
830
Общая ширина, мм
800
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Масса продукта для замораживания, кг
20
Масса продукта для охлаждения, кг
35
Расположение агрегата
Нижнее
Температурный режим заморозки
-18 ... 90 C
Температурный режим охлаждения
3 ... 90 C
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней
10
Тип гастроемкостей/противней
Gn1/1 - en60x40
Полезный объем, л
249
Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • Минимальная температура в камере (C): -35 C
  • Термощуп - PTC
  • Материал камеры - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Материал корпуса - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Открывание двери - петли слева
  • Уплотнение двери - магнитное, съёмное
  • Толщина стенок корпуса - 60 мм
  • Максимальная нагрузка на противень - 4 кг
  • Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
  • Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
  • Автоматеческая разморозка горячим газом

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

График работы
20 декабря