Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF - фото №1
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF - фото №1
Артикул E208854P
526 244 ₽
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Высота, мм
1600
Длина, мм
790
Ширина, мм
760
Напряжение Вольт
220
Вес, кг
92
Вес (БРУТТО) кг
110
Общая высота, мм
1800
Общая длина, мм
830
Общая ширина, мм
800
Страна производитель
Италия
Гарантия
365
Масса продукта для замораживания, кг
20
Масса продукта для охлаждения, кг
35
Расположение агрегата
Нижнее
Температурный режим заморозки
-18 ... 90 C
Температурный режим охлаждения
3 ... 90 C
Цикл заморозки
240 мин.
Цикл охлаждения
90 мин.
Количество уровней
10
Тип гастроемкостей/противней
Gn1/1 - en60x40
Полезный объем, л
249
Запчасти и комплектующие
Аппараты шоковой заморозки
Вентилятор испарителя для шкафа шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K/10K/15K 50EFN00007
49 446 ₽
Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LPDF используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.

Особенности:

  • Цифровая панель управления
  • Минимальная температура в камере (C): -35 C
  • Термощуп - PTC
  • Материал камеры - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Материал корпуса - оцинкованая сталь со специальным плёночным покрытием FINGERPRINT-FREE
  • Открывание двери - петли слева
  • Уплотнение двери - магнитное, съёмное
  • Толщина стенок корпуса - 60 мм
  • Максимальная нагрузка на противень - 4 кг
  • Мягкий и жёсткий цикл охлаждения / заморозки
  • Циклы охлаждения / заморозки по термощупу и по времени
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
  • Автоматеческая разморозка горячим газом

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Загрузка...

ONLINE
Online чат