Паровой мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70М предназначен для хранения первых и вторых блюд в горячем виде и для раздачи их потребителям. Внизу находится нейтральный шкаф, в котором может хранится кухонная посуда и утварь. Гастроемкости подогреваются горячим паром.