Фритюрница KOCATEQ EF L2 TC используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью.
Особенности:
Цифровой термостат
Цифровая панель управления с 2 программами
Программируемый 12- канальный контроллер с полностью автоматическим режимом работы
Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра
Акустический сигнал по окончании времени жарки
Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением