Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном

Посмотреть деталировку

Артикул 11000019176

763 180 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Вес (БРУТТО) кг

277

Напряжение Вольт

400

Время разогрева, мин

60 (до +95 °C)

Диаметр котла, мм

652

Количество ТЭНов, шт

Мощность кВатт

(18,1) 21

Напряжение питания, В / частота тока, Гц

400 / 50

Общий объем, л

160

Опрокидывание

Электрическое

Документы

kpem-160-om2k Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вал в сборе КПЭМ-160.ОМР.02.02.000СБ	14 800 ₽
Вентилятор DP200A2123XBT 120х120х38	1 273 ₽
Душ в комплекте "Abat" Чувашторгтехника	4 600 ₽
Клапан вакуумный 3/4	3 000 ₽
Кольцо резиновое к крану сливному 1/2	120 ₽
Контактор NC1-1810 18А 230в/АСЗ 1НО	1 507 ₽
Кран сливной О 1"1/2F	12 000 ₽
Лопатка боковая КПЭМ.1160.37.00.002 фторопласт Ф4 для котла пищеварочного КПЭМ	2 457 ₽
Лопатка боковая КПЭМ.1177.17.00.003 фторопласт Ф4 для котла пишеварочного КПЭМ	2 574 ₽
Лопатка нижняя КПЭМ-160.ОМР.07.00.001 фторопласт Ф4	2 866 ₽
Миксер в сборе КПЭМ-160.ОМР.07.00.000СБ	20 592 ₽
Мотор-редуктор ОМР/ОМП NMRV63-25-56-0,75B14-B7	16 000 ₽
Ограничитель ОПН-113 УХЛ4	300 ₽
Переключатель кулачковый 4G63-272	0 ₽
Преобразователь ТС 1766 ХА-32-2500	2 000 ₽
Преобразователь ТС1763 ХК-32-2500	1 400 ₽
Прокладка паронитовая для крана сливного 1/2	70 ₽
Расходомер R-Mini RFM11D611H	7 020 ₽
Расходомер VY1030K5HN06A4 (длина кабеля – 600мм.)	6 856 ₽
Ручка к крану, Patrix MAR	409 ₽
ТЭН В3-245 А 8,5/9,0 Р 230 (АНАЛОГ)	2 750 ₽

Описание

Характеристики КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 160 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.

Характеристики миксера:

- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов);
- реверс.