Пароконвектомат Unox XV 303 G

Посмотреть деталировку

Артикул XV303G

134 550 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Мощность, кВт

5.3

Вес, кг

60,7

Длина, мм

830 мм

Режим температуры, °С

260 C

Ширина, мм

696 мм

Документы

XV303G Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1005A	12 357 ₽
Датчик температурный для печи XB 803G Unox KTR1000A	26 168 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Колодка клеммная для конвекционной печи XBC805E Unox KMR1004A	2 472 ₽
Конденсатор 5UF 450V Unox KCN1000A	3 780 ₽
Контактор для конвекционной печи Unox KVE1095A	7 978 ₽
Крыльчатка вентилятора мотора для пароконвектомата Unox XB 403 KVN1025A	17 446 ₽
Мотор вентилятора KVN1000B	33 229 ₽
Патрон лампы Unox VE1015A1/KVE1015A	3 198 ₽
Плафон в сборе UNOX KVT1195A	5 480 ₽
Ручка двери XB/XV UNOX KMG1000A	26 168 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	3 781 ₽
Термостат аварийный для конвекционной печи Unox XFT 190 KTR1136A	0 ₽
Термостат защитный 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H для печи Unox	6 244 ₽
Тэн UNOX KRS1050A	20 352 ₽
Тэн для конвекционной печи 5кВт Unox XB 803 3755297	20 352 ₽
Уплотнение плафона лампы освещения Unox KGN1065A	1 746 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1387C	10 903 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽

Описание

Пароконвекционная печь Unox XV 303 G - незаменимый помощник на профессиональной кухне. Благодаря своей многофункциональности прибор способен заменить несколько видов для тепловой обработки. В камере возможно приготовить несколько блюд из разных продуктов за один промежуток времени, при этом совершенно не беспокоиться о смешении вкусов и запахов. Технические характеристики пароконвектомата исключают это полностью.

Пароконвектомат XV 303 G оснащен электро-механическим управлением. Для удобства имеет 5 рабочих режимов. Встроенная система Venturi дает возможность принудительно осуществлять вентиляцию рабочей камеры для снижениия влажности. Это используется для придания румяной корочки на продуках и для снижения количества пара в момент открыванием двери. Способность внешнего стекла отражать инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С исключает возможность перегрева, тем самым обеспечивает безопасность при прикосновении к дверце.

Дополнительные опции:

возможность программирования (70 программ до 4 этапов приготовления);
деликатное приготовление;
встроенный щуп;
полуавтоматическая мойка (режим отпаривания).