Пароконвектомат Unox XVC 505

Артикул XVC505
213 710 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Частота Гц
50/60
Вес, кг
76
Высота, мм
895
Глубина, мм
773
Количество уровней в одной камере
7
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
67
Способ образования пара
Инжекторный
Управление
Электронное
Ширина, мм
750
Мощность, кВт
8.2
Документы
Запчасти и комплектующие
Вентилятор мотора ex-vn051 для конвекционной печи XEVC/XVC/XF UNOX KMT0051A
7 092 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0
10 527 ₽
Винт М6 (10шт) нижнего крепления направляющих пароконвектомата Unox KVM1820A
5 816 ₽
Втулка внутреннего стекла для пароконвектомата Unox XVC KTF1010A
2 472 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT (10 шт) Unox KRC1170A
2 618 ₽
Гайка M14 H8 CH22 NUT Unox KRC1170A-1
393 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1105A
8 310 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC KVN1130A
30 530 ₽
Защита вентилятора 0G1360A0 для XVC 505 UNOX
8 560 ₽
Защита вентилятора для пароконвектомата Unox XBC-XVC KVM1556A
3 198 ₽
Защита вентиляторов для пароконвектомата Unox XVC505E 0G1491A0
1 446 328 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1225A
732 ₽
Кабель нижнего тэна для пароконвектомата Unox XVC 505 KIE1515A
2 343 ₽
Кабель силовой платы для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KIE1875A
2 635 ₽
Карта цифровая xb-xv для конвекционной печи XB/XBC/XBT UNOX KPE1160A
1 245 504 ₽
Клапан аварийного сброса пара в сборе с уплотнителем для пароконвектомата Unox 5/e KVE1135A
13 085 ₽
Клапан давления 2BAR для пароконвектомата Unox XVC/XBC KVL0010A
10 903 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
53 789 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XVC 305 KEL1252A
6 544 ₽
Клапан соленоидный 2-х ходовой для пароконвектомата Unox KEL1361A/KEL1360A
9 450 ₽
Клапан соленоидный газовый для шкафа пекарского Unox XBC 1005 KEL1400A
3 687 736 ₽
Клипса для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A-1
857 ₽
Ключ для вентилятора Unox KCH1030A
17 729 ₽
Кожух вентилятора для пароконвектомата Unox XVC 504 0G1175A0
0 ₽
Кожух нержавеющий для пароконветкомата Unox XVC705 0D1910A0
0 ₽
Кольцо для лабиринта конвекционной печи Unox XF 043 GR1070A0
0 ₽
Комплект закрытия двери для печи конвекционной Unox XBC K0H3312A
0 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Комплект платы шины питания для конвекционной печи XFT/XB/XFT/XEBC/XF UNOX KPE1505B
1 179 880 ₽
Контактор для пароконвектомата Unox KVE1115A0
0 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0
1 309 ₽
Крепежный передний глушитель для конвекционной печи Unox XB403 0H1450A0
0 ₽
Крепление термокерна для пароконвектомата Unox XVC 704 KVI1515A
609 024 ₽
Крепёж крышки пароконвектомата Unox XVC 1015 EG VM1490A0
0 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox KVM1160B
2 036 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A
14 371 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XVC1005P KVN1030A
0 ₽
Крышка клеммной коробки XB/XV/XVC/XG Unox VM1310A
2 762 ₽
Крючок корзины для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KMG1001A0
5 124 ₽
Монополярная плата терминала для конвекционной печи XFT/XB/XBC UNOX KMR1010A
16 388 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A
2 762 ₽
Набор петель для конвекционной печи Unox XF100 KCR1005A
0 ₽
Нагнетатель горелки для пароконвектомата Unox XEVC-1021-GPR KVG1014A (замена на KVG1014C)
4 457 440 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A
2 215 ₽
Ножки комплект для печи конвекционной Unox XF 003 PD1001A0
2 327 ₽
Ножки черные 4 штуки xf line d35 для конвекционной печи XFT/XF/XB UNOX KPD1051A
0 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XVC/XEVC KVM1190A
2 383 ₽
Панель с отверстиями для конвекционной печи Unox XFT 193 VM1225A0
0 ₽
Паровой конденсатор для пароконвектомата Unox XVC XC115
18 233 ₽
Петля (комплект) внутреннего стекла печи конвекционной Unox XBC VM1230A0/VM1231A0/KVM0012A
11 630 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1085A
4 362 ₽
Петля верхняя фиксации внутреннего стекла Unox KVM1235A
1 309 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1086A
4 362 ₽
Петля нижняя фиксации внутреннего стекла Unox KVM1236A
1 484 ₽
Плaта управления электрическим замком XEVC/XVC UNOX KPE1425A
589 992 ₽
Плата для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D
66 673 ₽
Плата силовая ct (снято с производства) для пароконвектомата XFT/XEBC/XBC UNOX KPE1660A
3 775 720 ₽
Плата силовая для Unox XVC/XBC KPE1725A
46 520 ₽
Плата силовая для печи конвекционной Unox XVC 1005 P KPE1745A
37 696 ₽
Плата управления для пароконвектомата Unox XVC 505 KPE1740C
30 134 ₽
Подсветка двери LED для печи Unox KLP1002B
0 ₽
Правая боковая панель пароконвектомата Unox XVC505 0D1901A0
0 ₽
Профиль каплесборника для пароконвектомата Unox XVC KVM1206B
5 856 ₽
Пружины суппорта ТЭНа для конвекционной печи Unox XFT 193 KML1001A
0 ₽
Ручка двери для печи конвекционной Unox XBC 405 VM1180A0/KVM1180A/KVM1180B/KMG1030B/KMG003/VM1180A0/KMG1083A
6 544 ₽
Ручка двери пароконвектомата Unox XVC1005P KMG1030B
0 ₽
Ручка тележки для пароконвектомата Unox XBC 405 KMG1070A
15 631 ₽
Скоба для внутреннего стекла пароконвектомата Unox XVC1005P KVM1590A
213 096 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A
3 781 ₽
Соединение (переходник) ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox KEL1185A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Соединение (переходник) угловое Ø8F-Ø8M Unox KEL1195A-1
879 ₽
Сопло газовое для пароконвектомата Unox XVC715EG BR1180A0
1 261 ₽
Стекло внешнее S4 с тележкой для пароконвектомата ct-bt UNOX KVT1161A
7 246 928 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XVC 505 KVT1101B
40 067 ₽
Стекло внутреннее для пароконвектомата Unox XVC504/505/515/5E/XVL585 KVT1100A
19 163 ₽
Стекло двери внешнее для пароконвектомата Unox XVC 505 ZW0054A0/VT1101B0
0 ₽
Стекло двери внутреннее для печи конвекционной Unox KVT1070B
15 678 ₽
Стекло платы управления для пароконвектомата Unox XVC KVT1170B
38 325 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
14 639 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A
17 567 ₽
Суппорт петли стекла внутреннего для пароконвектомата Unox XVC KVM1680A
0 ₽
Съемник крыльчатки Unox KCH1040A
8 532 ₽
ТЭН 1200W 230V для пароконвектомата XV/XV/XEVC UNOX KRS1008B
1 099 488 ₽
Трансформатор Unox KVE1360A
15 992 ₽
Трубка Вентури ø30x1 для пароконвектомата Unox Cheftop Bakertop K0H2555A
8 824 ₽
Трубка внешняя для пароконвектомата Unox XVC 205TB1515A1
3 344 ₽
Тэн 0.147кВт для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A
9 450 ₽
Тэн для конвекционной печи 4.7кВт Unox XBC 605 E KRS1225A
26 210 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XVC 505 KGN1390C
11 630 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XBC 405 KGN1387C
10 903 ₽
Уплотнитель термостойкий для дверей хлебопекарной печи Fimak 484-П60
900 ₽
ФИТИНГ УГЛ. Ø8F-Ø8M (EL1195B/KEL1195B-1)
790 ₽
Фиксаторы внутреннего стекла пароконвектомата Unox XVC1005P KVM0012A
0 ₽
Фитинг прямой 5 штук Unox KEL1210A
3 344 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
4 071 ₽
Элемент нагревательный ТЭН 900w 77v XB264E для конвекционной печи XBC/XV/XEBC UNOX KRS1260A
16 388 ₽
Описание

Компактный электрический пароконвектомат Unox XVC 505 инжекторного типа обладает надежностью и эргономичностью. Характеризуется средним объёмом загрузки, позволяющим готовить на 7 уровнях, которые рассчитаны под гастроёмкости GN1/1.

Именно небольшие размеры и высокий уровень безопасности позволяют использовать данную модель на не очень больших кухнях ресторанов, кафе и других заведениях общепита.

Широко применяется для бережной обработки продуктов, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для быстрого и качественного приготовления большого ассортимента гастрономических блюд.

Особенности:

  • Электронная система с возможностью сохранения 99 программ.
  • Система самодиагностики и датчики нагрузки.
  • Инжекторный тип парообразования и система климат контроля (от 0 до 100%).
  • 5 рабочих режимов.
  • Сенсорная панель управления.
  • Функция поддержания температуры «Hold».
  • Функция деликатного приготовления .
  • Программа охлаждения рабочей камеры.
  • Система вентиляции рабочей зоны для снижения влажности во внутреннем объеме Venturi.
  • Полуавтоматическая мойка.

Загрузка...