Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPR – яркий представитель серии ChefTop MIND.Maps, используемый для приготовления самого широкого ассортимента различных блюд и выпечки на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Это инжекторная газовая модель, которая может быть подключена как к магистральной газовой сети, так и баллонам со сжиженным газом. Главной функциональной особенностью пароконвектомата является максимально эффективная теплообработка продуктов с поддержкой режимов конвекции, пара и пароконвекции,
Интуитивно понятная сенсорная панель управления обладает богатым функционалом, который позволяет программировать процессы готовки, сохранять рецепты, готовить одновременно разные блюда.
Особенности: