Пароконвектомат Unox XECC-0523-E1L благодаря идеальному микроклимату внутри рабочей камеры способен готовить огромный ассортимент блюд, включая выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, сохраняя все полезные свойства продуктов.
Сенсорная панель управления с функцией программирования позволяет составить уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с заданным рецептом.
UNOX XECC-0523-E1L используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских, и позволяет готовить одновременно несколько продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.
Особенности: