Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM

Посмотреть деталировку

Артикул XEVC0511EZRM

297 213 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380, 220

Высота, мм

675

Глубина, мм

783

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расход воды, л/сут

Способ образования пара

Инжектор

Управление

Электронное

Мощность, кВт

9.3

Ширина, мм

750

Вес, кг

Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм

530x325 / 500x300

Документы

XEVC-0511-EZRM-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вентилятор охлаждающий для пароконвектомата Unox KVN1165A	10 177 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0	10 527 ₽
Вентилятор охлаждения платы Unox KVN1177A	6 095 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1105A	8 310 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1106A (TR1106A2+VM1465A0)	12 079 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC KVN1130A	28 182 ₽
Двигатель для печи Unox XEVC/XEBC/XEFT KMT1012A	29 075 ₽
Защита вентиляторов для пароконвектомата XEVC-0511-E UNOX 0G1549A0	2 892 760 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC 404 KVM1991A/VM1991A	5 816 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C	53 789 ₽
Клипса для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A-1	857 ₽
Коллектор сбора жира для пароконвектомата Unox XEVC XUC020	27 508 ₽
Комплект внутреннего стекла для пароконвектомата Unox EVC-0511-E1R KVT1280B	14 809 ₽
Комплект для перевешивания двери пароконвектомата Unox XEVC-0511-M XUC201	0 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF для печей конвекционных электрических Unox XEBC, XEVC KCN1003A	2 908 ₽
Кронштейн крышки для пароконвектомата Unox XEVC-0511-GPR KVM2310A	1 070 ₽
Крыльчатка для печи Unox XEVC/XEBC KVN1170B/KVN1184A	20 352 ₽
Микропереключатель двери для конвекционной печи электрической Unox XEBC/XEVC KVE1020B	3 781 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A	2 762 ₽
Накладка защелки ручки пароконвектомата Unox XEVC-0511-EZRM KVM2280B	0 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XVC/XEVC KVM1190A	2 383 ₽
Петли дверные без крышки головки винта для пароконвектомата Unox XEVC-0711-EZRM VM2399A0	0 ₽
Петли для внутреннего стекла пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R XRF033	5 124 ₽
Плата нулевого контроля для пароконвектомата Unox XEVC-0511-EZRM KPE1063A	29 075 ₽
Плата силовая для пароконвектомата XEFT Unox KPE2102A	21 806 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP806	2 918 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP815	9 013 ₽
Решетка GN 1/1 для пароконвектомата Unox XVC GRP840 POLLO.GRILL	0 ₽
Решетка картофель-фри GN 1/1 для пароконвектомата Unox XEBC GRP816	0 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A-1	1 199 ₽
Соединение (переходник) для печи конвекционной XB/XEBC Unox KRC1360A	7 996 ₽
Стекло внешнее для для пароконвектомата Unox XEVC-0511 KVT1276A	25 520 ₽
Стекло внутреннее для XEVC-0511 UNOX KVT1280A	14 706 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A	1 600 ₽
Термодатчик для печи конвекционной Unox KTR1095A	13 297 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255	6 026 ₽
Труба водопровода внешняя D10+соединение для пароконвектомата UNOX XEBC-10EU-E1R TB2937B0	5 042 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XEVC-0511 KGN1629A/KGN1563A	6 649 ₽
Фильтр в сборе D10 MESH100 для печи конвекционной Unox XB 1083 KVL1034C	5 124 ₽
Фитинг прямой ø8-ø8 для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A	4 071 ₽

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM используется для выпекания кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления различных блюд на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, пекарен и в других учреждениях общественного питания.

Оснащен C-образными с зубчатыми нишами направляющими, встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и оптимальным набором функций. Легок в обслуживании и прост в уборке, благодаря открывающемуся стеклу, камере из нержавеющей стали и направляющим из профилированной стали.

Объединив функциональность многих кухонных агрегатов по тепловой обработке продуктов обеспечивается экономия финансов, электроэнергии и пространства на кухне, гарантируя при этом высокое качество приготовленных блюд.

Особенности:

5 уровней под гастроемкости GN 1/1;
3 режима работы;
Память на 99 программ;
2 скорости вращения вентилятора и несколько реверсивных вентиляторов;
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°;
Визуализация остаточного времени выпечки;
Режим теплового шкафа «HOLD»;
Непрерывная работа печи "INF";
Система самодиагностики проблем и неисправностей;
Ограничитель температуры для безопасности.

Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EZRM

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK