Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-E1RS

Артикул XEBL16EUE1RS
1 042 821 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1875
Глубина, мм
1018
Количество уровней в одной камере
16
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Способ образования пара
Инжектор
Управление
Электронное
Ширина, мм
892
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
29.3
Вес, кг
262
Документы
Запчасти и комплектующие
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 908 ₽
Разъем USB для пароконвектомата Unox XEVL-2021-YPRS KPE2046A
7 996 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B
5 089 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
3 781 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A
2 908 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A
2 618 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XECC-0523-E1R KPE2037A
46 520 ₽
ТЕРМОСТАТ ЗАЩИТНЫЙ 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H ДЛЯ ПЕЧИ UNOX
4 770 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A
7 996 ₽
Блок поджига для пароконвектомата Unox XEVC-1021-GPR KVE0009B/KVE1636A
21 767 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A
30 530 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
10 903 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC
5 089 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Трансформатор UNOX для XVC705E KVE1026A
10 177 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A
4 500 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B/KVN1184A
20 352 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Тэн 6750 В для пароконектома XEBC-06EU-EPR Unox KRS1002A
30 530 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX
29 075 ₽
Плата управления UNOX KPE2042A
72 687 ₽
Трансформатор для пароконвектомата Unox XECC-0523-E1R KVE1639A
7 996 ₽
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A
10 177 ₽
Комплект установочный для пароконвектомата Unox XECL XUC001-DR
29 367 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG430
5 089 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG435
7 561 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG405
2 592 ₽
Решетка хром для пароконвектомата 600х400мм Unox XEBC GRP 405
2 327 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG410
3 635 ₽
Держатель магнитов Т-образный для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R FIT-D6-D10
2 762 ₽
Фитинг прямой для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1220A
4 071 ₽
Клапан для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1RM KEL1400C
53 789 ₽
Фильтр Unox KVL1117A
17 882 ₽
Трубка вентури Unox KVM2377A
11 630 ₽
Термокерн для расстоечного шкафа Unox XEBPC-12EU KSN1022A
11 630 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A-1
1 199 ₽
Система мойки серии One Unox KVL1182A
26 895 ₽
Редуктор давления для печи Unox KVL0014A
8 286 ₽
Крепление внутреннего стекла (комплект 10 шт) Unox KVM1630A
2 327 ₽
Клемма питания 8-канальная Unox CE1420A0/KCE1420A
5 816 ₽
Клапан соленоидный Unox KEL1440A
9 450 ₽
Заглушка Ø10 мм Unox KRC1242A-1
1 637 ₽
Уплотнение тележки для пароконвектомата XEVL Unox KGN1678A
31 984 ₽
Трубка сливная 2 м Unox KTB1000A
17 446 ₽
Трубка дренажа для конвекционной печи XEVC-0711 Unox KVL1026A
2 618 ₽
Крышка нейлоновая Unox VM1240A0
146 ₽
Конденсатор мотора для пароконвектомата Unox XEBC-04EU-E1R KCN1003A
4 223 ₽
Описание

Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-E1RS используется для быстрого и качественного приготовления разнообразных блюд и выпечки, а также разогрева и поддержания температуры готовых продуктов.

Продвинутая сенсорная панель управления с обновленным программным обеспечением позволяет точно настраивать процессы готовки, а также создавать свои уникальные рецепты и сохранять их в памяти устройства.

Также можно готовить одновременно разные блюда без смешивания вкусов и ароматов, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Особенности:

  • 8 режимов работы;
  • Технологии управления MIND.Maps™, CHEFUNOX, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE;
  • Встроенная память на 384 программы;
  • 5 вентиляторов с возможностью реверсивного вращения;
  • 4 программируемых скорости вращения вентилятора;
  • 4 автоматических программы мытья камеры;
  • Встроенный резервуар для моющего средства;
  • Режим "HOLD" для поддержания готового блюда в горячем состоянии;
  • Режим непрерывной работы печи "INF".