Пароконвектомат Rational CPC 101 ClimaPlus Combi

Посмотреть деталировку

Артикул CPC101

1 200 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1042

Глубина, мм

776

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 300

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Мощность, кВт

18.6

Ширина, мм

847

Вес, кг

155

Документы

CPC101 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Катушка душа для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 8655.2020P	61 047 ₽
Контроллер двигателя для пароконвектоматов cерии CPC RATIONAL 3040.3040P	324 214 ₽
Хомут 40-60мм (комплект 5 шт) для пароконвектомата SCC SCC_WE/CM_P 61-102 Rational 2066.0504	544 ₽
Патрубок помпы для пароковектомата Rational 2118.1000	1 220 ₽
Шланг соединительный высокого давления GS 10 Rational 2062.0331	708 ₽
Трубка силиконовый ø10x2мм (10 м) для пароконвектомата Rational 2110.1008	14 651 ₽
Патрубок соединительный 50x7мм парогенератора и раб.камеры SCC-CM 61-201 Rational 2112.1006	10 267 ₽
Лампа освещения рабочей камеры 12В. 10Вт. Rational 3024.0201P	450 ₽
Водяной штуцер Т-разъём для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/VCC 61-202 Rational 8664.1301S	3 721 ₽
Датчик объема воды для пароконвектомата серии SCC Rational 44.00.211	23 126 ₽
Насос ножной для удаления накипи (декалицинации) Rational 6004.0203	28 008 ₽
Средство от накипи для пароконвектомата RATIONAL 10 л. 6006.0110	9 855 ₽
Вставка электрода уровня воды для пароконвектомата CPC/CM/CD/SCC/CM 61-202 Rational 2920.1300	3 007 ₽
Реле твердотельное Rational 40.00.453P	12 700 ₽
Предохранитель 5х20мм для пароконвектомата Rational CPC 101/201 3019.0120	4 270 ₽
Вентилятор для пароконвектомата Rational 3101.1008	6 190 ₽
Генератор импульсов для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 8817.1303	14 390 ₽
Датчик давления регулятора влажности HUBA 401 для пароконвектомата CPC/SCC/61-202 Rational 3017.1011	11 409 ₽
Душ ручной для пароконвектомата CC/CCC/CCM/CM/CPC Rational 2060.1006	8 951 ₽
Заглушка для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2120.1259	188 ₽
Зуммер (модернизационный комплект) для пароконвектомата CM/CPC/SCC 61-202 Rational 87.00.136	3 750 ₽
Клапан вентилирующий для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2069.0108	752 ₽
Клемма 35мм² серая для пароконвектомата CPC Rational 4001.1206	2 541 ₽
Коллектор конденсата двери для пароконвектомата CP/CPC 61-101 Rational 8474.1377	16 091 ₽
Комплект освещения рабочей камеры для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 8514.1018	8 480 ₽
Комплект уплотнений (5 штук) резьбовой муфты G3/4 для пароконвектомата CPC SCC 61-202 Rational 5110.1024	2 221 ₽
Контактор BENEDIKT/JAGER K3-18ND10 Rational 40.03.690	11 815 ₽
Крепеж крышки для пароконвектомата CPC Rational 87.00.066	13 964 ₽
Мотор вентилятора для пароконвектомата Rational серии CPC-CM 61/101/201 3100.1020	0 ₽
Мотор заслонки для пароконвектомата CM/CPC 61-202 Rational 3101.1010	18 814 ₽
Муфта со штуцером для пароконвектомата C/CPC 61-202 Rational 3014.0163	1 299 ₽
Опора регулируемая металлическая для пароконвектомата 40х40 Classic/CPC/SCC Rational 2039.0111	4 089 ₽
Патрубок вентиляции парогенератора для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 2112.1310	1 009 ₽
Патрубок силиконовый для пароконвектомата CPC 101-202 Rational 2112.1301	1 524 ₽
Пластина передней панели для пароконвектомата C/CPC/CD/CM/61-202 Rational 5110.1027P	271 ₽
Плата управления байпасом/уровнем воды CD/CM/CCD/CPC Rational 3040.3100ET	72 491 ₽
Предохранитель 10 штук для пароконвектомата SCC/CM/CPC 61-202 Rational 4001.0224	2 096 ₽
Прессостат 350/150 мбар насоса CleanJet CPC Rational 3016.1441	10 634 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата Classic/CPC 61-202 Rational 2001.0109	127 ₽
Пружина сжатия для пароконвектомата CPC 101/202 Rational 2001.0124	1 432 ₽
Разбрызгиватель моющий CleanJet для пароконвектомата CPC 101-202 Rational 8655.2101	63 252 ₽
Ручка переключения для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 3013.0355	2 983 ₽
Силиконовая трубка ø5x1.5 голубая для пароконвектомата CPC/SCC Rational 2112.1019	1 419 ₽
Стекло защитное лампы для пароконвектомата серии C/CPC Rational 5201.1000	3 674 ₽
Термокерн IQT для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 3035.0717ET	22 451 ₽
Термокерн для пароконвектомата C/CPC 61-202 Rational 3035.0709	14 544 ₽
Уплотнение вентиляционной трубы для пароконвектомата CPC 61/101 Rational 5105.1027	593 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата СРС101 Rational 5105.1021Р	17 992 ₽
Фильтр воздушный для пароконвектомата CPC 61-202 Rational 8455.1377	2 048 ₽
Хомут ø30мм 5 штук для пароконвектомата CPC/SCC 61-202 Rational 2066.0518	327 ₽
Желоб конденсата для пароконвектомата Rational серии CD/CM/CPC 61/101 8455.1465	15 645 ₽

Описание

Пароконвектомат Rational CPC 101 предназначен для разморозки и разогрева продуктов, приготовления большого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. Оснащены электронной панелью управления с возможностью установки температуры от 30 до 300 °C, времени приготовления от 1 минуты до 9 часов и скорости вентилятора от 1 до 150%.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали, камера - из зеркальной нержавейки и оснащена внутренней подсветкой. Для дверцы используется жаростойкое травмобезопасное стекло.

Пароконвектоматы серии CPC оснащены системой автоматического поддержания чистоты, которая позволяет поддерживать чистоту внутри пароконвектомата без необходимости ручной мойки.

Особенности:

Вместимость: 10 уровней GN 1/1
Режим работы: пар 30 – 130 С; конвекция, 30 – 300 С, пар+конвекция, 30 – 300 С;
Встроенный ручной душ;
99 программ ( до 6 шагов программирования в каждой);
Сенсорное управление;
Пароувлажнение бойлерного типа;
Материал корпуса и рабочей камеры — специальная сталь 304 (DIN 1.4301);
Реверсивный вентилятор с 5 программируемыми скоростями.

Пароконвектомат Rational CPC 101 ClimaPlus Combi

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы 20 декабря