Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061EKN1 (266220)

Артикул AOS061EKN1
515 600 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
808
Глубина, мм
915
Количество уровней в одной камере
6
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Рабочая температура,°С
25 - 300
Расстояние между уровнями, мм
65
Способ образования пара
Бойлер
Управление
Электронное
Мощность, кВт
10.1
Ширина, мм
898
Вес, кг
132
Документы
Описание

Пароконвектомат Electrolux Professional AOS061EKN1 (266220)  - это современное и эффективное решение для профессиональной кухни. Он сочетает в себе возможности конвекционной печи и жарочного шкафа и позволяет быстро и качественно готовить разнообразные блюда, в том числе выпечку и полуфабрикаты на кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарских и кондитерских цехов.

Пароконвектомат оснащен электронной панелью управления с таймером и функцией автодиагностики, что облегчает работу и упрощает обслуживание. Он имеет 6 уровней загрузки и встроенную подсветку, что позволяет контролировать процесс готовки.

Интуитивно понятная сенсорная панель управления позволяет легко выбирать нужный рецепт и настраивать параметры приготовления, обеспечивая неизменно качественный результат. Для воспроизведения любого, даже сложного меню, требуется всего два простых шага.

Система мгновенной парогенерации позволяет поддерживать влажность в рабочей камере печи на заданном уровне, что является уникальной особенностью данной модели. Air-O-Convect TouchLine поддерживает до 1000 рецептов в памяти, позволяя экономить время и быстро переключаться между процессами готовки разных блюд.

Данная печь отличается широкими возможностями и простотой в эксплуатации, что делает её идеальным выбором для профессионалов в области кулинарии.

Особенности:

  • Печь изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;
  • Термощуп;
  • Инжекторное парообразование;
  • Лоток для конденсата; 
  • Подсветка камеры; 
  • Авто-парогенератор; 
  • Автоматический и ручной режим приготовления;
  • Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами для удобства чистки;
  • Функция ожидания для поддержания блюд теплым после приготовления.