Конвекционная печь Abat КПП-4П

Посмотреть деталировку

Артикул 21000809802

87 186 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Потребляемая мощность, кВт

3.5 кВт

Вес, кг

45 кг

Высота, мм

514

Глубина, мм

765

Режим температуры, °С

270 °С

Управление

Электронное

Уровни, шт

Ширина, мм

625

Документы

kpp-4p Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Крыльчатка КЭП-4.9279.09.00.000-01СБ	7 078 ₽
Манжета 6х22х7 ГОСТ 8752-79 (вал 8 мм.)	631 ₽
Стекло наружное КПП-4П.9802.11.00.001 625х425х5	2 808 ₽
Крыльчатка КЭП-4.9279.09.00.000-01СБ Италия	4 290 ₽
Стекло внутреннее КПП-4П.9802.11.00.002 543х422х6	2 983 ₽
Контрпетля 88 6102080	456 ₽
Датчик герконовый PLA10110 2 проводной длиной кабеля UL800 мм "Abat" Чувашторгтехника	370 ₽
Держатель ручки КЭП-4П.8926.11.02.000	93 ₽
Петля на КЭП-4П (на дверку)	1 813 ₽
Контроллер 38PKA-A-B, СНЯТ С ПРОИЗВОДСТВА!!!	7 550 ₽
Клавиатура-панель Абат-25 (укороч.) для конвекционной печи Abat	1 287 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ	468 ₽
Прокладка лампы освещения 97х82 мм тв. 45 ед. силикон. ШорА св.-серая "Abat" Чувашторгтехника	650 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА "Abat" Чувашторгтехника	702 ₽
Манжета армированная 1.1-10х26х7 ИРП 1399 силиконовая (вал 10 мм.)	450 ₽
Клапан Invensys V18 QC	1 111 ₽
Контактор NC1-1810 18А 230в/АСЗ 1НО	1 507 ₽
Преобразователь ТС1763 ХК-32-1500 термоэлектрический	1 200 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)	7 663 ₽
Двигатель СТ80.OVEN.M2E NEW d – отв. под вал двигателя d = 10 мм, гайка М8	10 500 ₽
Противень для конвекционной печи Unox XEFT TG305	1 529 ₽
Противень алюминиевый для конвекционной печи 460х330мм Abat КПП-4Э.9820.00.00.003	2 249 ₽
Стекло термостойкое 73,558,54 мм Робакс (аналог)	441 ₽

Описание

Конвекционная печь Abat КПП-4П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд в кафе, ресторанах, кофейнях и других заведениях общественного питания. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.

С помощью печи КПП-4П можно так же приготовить как овощные, так и творожные запеканки, используя режим "конвекции" либо "конвекции с пароувлажнением", подавая порцию пара автоматически либо вручную, исходя из необходимости его наличия в камере. Готовить блюда исключительно в режиме "пар" нельзя, так как печь не обладает подобной функцией.

Высота гастроемкостей 468*330*15 мм. Приготовление запеканок будет возможно при использовании дополнительных форм высотой до 65 мм, которые будет необходимо устанавливать на гастроемкости 460*330 мм. В данном случае для получения наилучшего результата продукт в печи рекомендуется устанавливать не более, чем на двух уровнях одновременно.

Особенности:

Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
Пароувлажнение
Приготовление может осуществляться как в программном, так и в ручном режимах
99 программ, по 4 этапа в каждой
Устанавливается на подставку ПК-8-01 или самостоятельно

Конвекционная печь Abat КПП-4П

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Даты обновления по складам

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK