Конвекционная печь Apach AD46M

Артикул 37025

125 457 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

220 В

Потребляемая мощность, кВт

6.7 кВт

Вес, кг

53 кг

Высота, мм

580

Глубина, мм

700

Расстояние между уровнями, мм

80 мм

Управление

Механическое

Уровни, шт

Ширина, мм

800

Запчасти и комплектующие

Уплотнение двери для конвекционной печи Apach AD44D 040GUA00001	8 283 ₽
Вентилятор для конвекционной печи Apach Cook Line AB6M 60VENAI001	29 517 ₽
Контактор для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020TEL0003	16 748 ₽
Термостат однофазный рабочий 50-280°C для пароконвектомата Apach Cook Line AP7M 020TER0001	3 506 ₽
Светильник галогеновый для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020LAM0001	12 436 ₽
Мотор вентилятора для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D/M 020MOT0003	40 656 ₽
Стекло двери внутреннее для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 80VET6I04310720002	16 971 ₽
Пластина крепления таймера Apach Cook Line AD46M 10SUPZ08NAA017	637 ₽
Уголок пластиковый для уплотнения конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040ANG00002	486 ₽
Термостат для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020TER0003/020TER0007	4 973 ₽
Коннектор пластиковый для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 040RAC00001	2 268 ₽
Кнопка черная для конвекционной печи Apach Cook Line AD44MH ECO 040MAN00009	1 337 ₽
Включатель увлажнения для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020PUL0001	1 273 ₽
Трубка для пароконвектомата Apach Cook Line AP7D 30TUBP80006	518 ₽
Таймер для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020TMR0001	12 515 ₽
Петля для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D 60CERTR002	7 909 ₽
Тэн для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D 020RES31230226301	15 109 ₽
Клапан для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020ELE0001	8 537 ₽
Колодка клеммная для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D 020MOR0002	2 300 ₽
Винт крепления стойки лотка конвекционной печи Apach Cook Line AB6D/AP7D 70VIT015	756 ₽
Комплект направляющих левый для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D 50GRITR002	8 171 ₽
Комплект направляющих правый для конвекционной печи Apach Cook Line AD46D 50GRITR001	8 171 ₽
Ручка стальная для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 30TUBC10SAA008	6 055 ₽
Уплотнитель для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 040GUA00014	8 283 ₽
Конденсатор мотора для конвекционной печи Apach Cook Line AD34D	1 488 ₽
Гайка крепления крыльчатки для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M	534 ₽
Колодка клеммная для конвекционной печи Apach Cook Line AB4D	892 ₽
Плата управления для пароконвектомата Apach Cook Line AP5M 020SCH0012	75 034 ₽
Тэн для конвекционной печи 3.1кВт Apach Cook Line AD36M/44D/46D/46M	13 319 ₽
Пластины крепления для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M	1 671 ₽
Мотор рабочей камеры конвекционной печи Apach Cook Line AD	44 220 ₽
Накладка лицевая панели управления для конвекционной печи Apach Cook Line AD44MH ECO FRO1LIMOIN14	3 398 ₽
Уплотнитель для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 3530110	0 ₽
Переключатель вентилятора для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 4620670	16 963 ₽
Микровыключатель для конвекционной печи Apach Cook Line AD44M 020PUL0002	2 650 ₽
Регулятор реверса для конвекционной печи Apach Cook Line AD46M 020PRC0001	17 933 ₽

Описание

Конвекционная печь Apach AD46M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней - 600х400 мм, а также можно перенастроить под противни GN 1/1.

Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 2 противня размером 640х640 мм.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Таймер
Кнопка принудительного впрыска пара

Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 1