Конвекционная печь UNOX XB 803

Артикул XB803
209 000 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Вес, кг
140
Высота, мм
1145
Глубина, мм
940
Количество уровней в одной камере
10
Ширина, мм
820
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
400х600
Мощность, кВт
16
Документы
Запчасти и комплектующие
KPE1645B UNOX - Внешний зуммер 12vdc ø42mm для пароконвектомата XEVC
403 416 ₽
Вентилятор ex-vn010 для конвекционной печи XEBC/XB/XF/XFT UNOX KMT0010A
0 ₽
Вентилятор мотора ex-vn051 для конвекционной печи XEVC/XVC/XF UNOX KMT0051A
7 092 ₽
Вкладыши для опорных кронштейнов двери конвекционной печи Unox XB 403 KVM2003A
213 096 ₽
Втулка для конвекционной печи Unox XG 413 G KVM2003A
0 ₽
Гибкая панель управления серии 3 Bakerlux b0 для конвекционной печи XB/XG UNOX KPE1215B
983 321 ₽
Горелка для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1R KVG1032C
37 566 ₽
Дверь левая в сборе для шкафа расстоечного Unox XLT 135 KVT1076BL
26 132 ₽
Двигатель xg210-xv201 vn022 для конвекционной печи XEBC/XFT/XG/XB UNOX KMT0022A
17 729 ₽
Заменитель горизонтальный платы управления для конвекционной печи XEVC/XB/XFT/XF/XEFT UNOX KPE1105A
36 557 ₽
Кабель VENTURI для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1820A
2 049 ₽
Кабель верхнего ТЭНа для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1530A
1 756 ₽
Кабель верхнего тэна для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KIE1510A
2 635 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XBC 804 KMR1001A
5 856 ₽
Кабель запуска свечи конвекционной печи Unox XEFT-04EU-ETDV KCE1760A
0 ₽
Кабель наличия пламени свечи для конвекционной печи Unox XB 693 CE1790A0
0 ₽
Кабель нижнего тэна для конвекционной печи Unox XFT 185 KIE1535A
2 343 ₽
Кабель тройной мотора и тэна для конвекционной печи Unox XFT 135 KIE3135A
1 611 ₽
Кабель электрической для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R CE1360A0
0 ₽
Клапан аварийного сброса пара в сборе с уплотнителем для пароконвектомата Unox 5/e KVE1135A
13 085 ₽
Клапан соленоидный 3-х ходовой Unox KEL1165A
13 812 ₽
Клапан соленоидный 3-ходовой для печи конвекционной Unox XB 803 KEL1050A
749 112 ₽
Клапан соленоидный для пароконвектомата Unox ХVC 704 KTB1500A
8 824 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A
9 013 ₽
Комплект стекловолоконной ленты для дымохода конвекционной печи Unox XB 403 KLV1000A
2 927 ₽
Комплект уплотнений двери Unox KGN1380A
3 324 ₽
Корпус платы управления Unox CHEF/BAKERLUX KVM1972A
13 085 ₽
Крепежный передний глушитель для конвекционной печи Unox XB403 0H1450A0
0 ₽
Крыльчатка вентилятора мотора для пароконвектомата Unox XB 403 KVN1025A
13 297 ₽
Крыльчатка мотора для конвекционной печи Unox XB 603 VN1005
16 103 ₽
Крючок корзины для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KMG1001A0
5 124 ₽
Магнетрон SPEED.PRO 1080W для конвекционной печи XEBC/XF/XB/XFT UNOX KVE1800A
2 435 992 ₽
Монополярная плата терминала для конвекционной печи Unox XB 403 KMR1010A
16 388 ₽
Набор шпонок для конвекционной печи Unox XEBC-04EU-E1R KVI1740A
0 ₽
Накладка на панель управления конвекционной печи Unox XB 693 KPE1210A
0 ₽
Нижний правый кронштейн для двери конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KVM2272A
289 224 ₽
Нижняя окантовка двери конвекционной печи Unox TB2404A0 XB803
0 ₽
Панель управления сенсорная для печи конвекционной Unox KVM2194C
55 332 ₽
Плата силовая 120vac 12vcc 1.5va для конвекционной печи XB/XEBC/XV/XFT UNOX KPE1783A
655 512 ₽
Плата силовая UNOX KPE1010B
31 402 ₽
Плата силовая xb264 deck XB/XFT/XEBC/XBC для конвекционной печи UNOX KPE1960A
3 801 928 ₽
Плата силовая для печи конвекционной Unox Bakerlux Shop.Pro KPE2260A
21 806 ₽
Плата силовая для печи конвекционной Unox XB/XG/XV KPE1010A
34 890 ₽
Плата управления 2002 vers. печи для конвекционной печи XB/XBC/XFT UNOX KPE1220A
3 015 376 ₽
Плата управления UNOX KPE1055A
38 669 ₽
Плата управления UNOX KPE1055B
62 948 ₽
Плата управления горизонтальная для конвекционной печи XB/XBT UNOX KPE1150A
37 566 ₽
Плафон в сборе для печи конвекционной Unox XB 403 KVT1195A
5 856 ₽
Правая дверь для расстоечного шкафа Unox XEBPC-12EU-C KVT1355BR
3 623 568 ₽
Прокладка нижняя d=4 мм фибростекло, 0,5m для конвекционной печи XB/XVC/XEVC/XBC UNOX KLV1524A
91 416 ₽
Прокладка слива пароконвектомата Unox XV 303 KVI1030A
3 879 ₽
Профиль двери верхний для пароконвектомата Unox XV/XB KVM1977A
1 454 ₽
Пружины для конвекционной печи Unox XB 803 KML1000A
3 514 ₽
Пружины для конвекционной печи Unox XV 303 G KML0040A
2 927 ₽
Ручка в сборе на дверь для конвекционной печи Unox XB 403 KMG0420A
18 909 ₽
Ручка гриля для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KMG1040A
3 025 ₽
Ручка двери XB/XV UNOX KMG1000A
26 168 ₽
Ручка комплект для пароконвектомата Unox XV 203 G KMG1091B
616 200 ₽
Ручка поворотная для серии XB-XV UNOX MN121A/KMN0121A
1 746 ₽
Синусоид для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R TG330
0 ₽
Соединительный кабель для передачи данных конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R CE1023A0
0 ₽
Сопло газовое для конвекционной печи Unox UNOX XEBC-06EU-E1R BR1055A1
0 ₽
Сопло газовое для пароконвектомата Unox XB 403 BR1165A1
0 ₽
Сопло газовое для пароконвектомата Unox XEVC-1011-E1R BR1200A1
0 ₽
Сопло газовое для пароконвектомата Unox XEVC-1011-GPR BR1200A0
0 ₽
Стартовая свеча для конвекционной печи Unox XBC 605 BR1225A0
0 ₽
Стартовая свеча для конвекционной печи Unox XG 613 G BR1010A1
0 ₽
Стекло внутреннее для печи конвекционной Unox XB 803 KVT1000A
19 392 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A
14 639 ₽
Суппорт боковой на 6 поддонов для печи конвекционной Unox XB603/604 GR1005A0
0 ₽
ТЭН 1200W 230V для пароконвектомата XV/XV/XEVC UNOX KRS1008B
1 099 488 ₽
Термопара для шкафа расстоечного Unox XL 505 KTR0110A/TR110A/KTR005
10 177 ₽
Термостат однофазный 60-355°C для печи конвекционной Unox XG 413 G KTR1131A
7 996 ₽
Тэн 5.0кВт для пароконвектомата Unox XV 203 KRS1050A
20 352 ₽
Тэн для конвекционной печи 5кВт Unox XB 803 3755297
20 352 ₽
Уплотнитель двери для пароконвектомата Unox XV 893 KGN1664A/KGN1343C
11 763 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XBC 805 E KGN1614A
7 756 ₽
Уплотнитель дверной (метр) аналог профиля Unox KGN1342/1659/1567/1664/1343
1 100 ₽
Циферблат ручной для пароконвектомата Unox XV 303 G KMN1110A
1 639 ₽
Шайба для печей конвекционных Unox XG 413 G KVI0524A
0 ₽
Штифт для двери конвекционной печи Unox XB 803 KRC1035A
456 768 ₽
Элемент нагревательный для конвекционной печи Unox XBC 605 KRS1260A
16 388 ₽
Описание

UNOX XB 803 используется для выпекания любых кондитерских и булочных изделий. Эффективная конвекция осуществляется благодаря высокоскоростному вентилятору с функцией реверса. Хорошая теплопередача и регулируемое пароувлажнение позволяет готовить равномерно пропечённые изделия с хрустящей корочкой за небольшой промежуток времени.

Обладает практичным дизайном и продуманной внутренней конструкцией, обеспечивающей удобство в обслуживании.

Особенности:

  • Электронная панель управления.
  • Пароувлажнение.
  • Возможность запрограммировать процесс приготовления продукта (до четырех этапов).
  • Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере.
  • Возможность программирования (до 70 вариантов приготовления продуктов).
  • Внутренняя подсветка с защитным колпаком из пирекса (Pirex).
  • Реверсивный двигатель.
  • Расстояние между направляющими – 80 мм.

Загрузка...