Конвекционная печь Unox XEBC‑06EU‑EPR

Артикул XEBC06EUEPR
320 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
843
Глубина, мм
957
Количество уровней в одной камере
6
Панель управления
Электронное
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Ширина, мм
860
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Подключение к воде
Да
Мощность, кВт
14
Вес, кг
100
Документы
Запчасти и комплектующие
Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A
10 177 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A
4 500 ₽
Вентилятор охлаждения платы UNOX KVN1177A
7 996 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B
5 089 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A
10 903 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A
12 332 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX
29 075 ₽
Дозатор моющего средства ONE SERIES UNOX KVL1072A
10 903 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Каплесборник для XBC UNOX KVM1992A
5 961 ₽
Клапан UNOX KVE1135A
13 085 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A
2 908 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A
2 573 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1252A
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1424A
6 832 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1436A/KEL1436B
6 544 ₽
Комплект для перевешивания двери конвекционной печи серии 06EU Unox XUC105
0 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
2 908 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B/KVN1184A
20 352 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC
3 781 ₽
Набор клипс для каплесборника 4 шт. CT/BT UNOX KVM1220A
2 762 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)
10 903 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A
2 327 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A
58 150 ₽
РАЗБРЫЗГИВАТЕЛЬ UNOX МОЮЩЕГО СРЕДСТВА VM1955A/KVL1037A
10 903 ₽
Разделитель двигателя 122W UNOX KRS1261A
7 996 ₽
Соединение (переходник) UNOX KEL1115A
6 544 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Соединитель (переходник) тип "Y" Ø8 мм Unox KEL1115A-1
6 544 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 600 ₽
Суппорт трубы DRAIN WATER Unox KVM2036A
0 ₽
ТЭН RS050, KRS0050A для печей UNOX
1 526 ₽
ТЭН RS090, KRS011, KRS0090A, RS0090A для печей UNOX сери XF
7 269 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A
17 446 ₽
Термокерн l2050 для пароконвектомата Unox XEBC-06/07/10EU-EPR KSN1002A
39 251 ₽
Термостат защитный 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H для печи Unox
6 400 ₽
Трансформатор UNOX для XVC705E KVE1026A
10 177 ₽
Тэн для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A
9 450 ₽
Тэн 6750 В для пароконектома XEBC-06EU-EPR Unox KRS1002A
30 530 ₽
Тэн для шкафа расстоечного 1.2кВт Unox XL 195 KRS1095A
11 630 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1420A
7 996 ₽
Уплотнитель двери для XEBC-06EU Unox KGN1567A
10 177 ₽
Уплотнитель дверной (метр) аналог профиля Unox KGN1342/1659/1567/1664/1343
1 200 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 746 ₽
Форсунка UNOX KVM2251A
2 327 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XEBC‑06EU‑EPR применяется для выпечки изделий из свежего и замороженного теста, а также приготовления широкого ассортимента блюд в пекарнях, ресторанах, кафе, столовых, барах и пиццериях. Автоматические циклы приготовления обеспечивают создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры для получения превосходных результатов.

Поддержка создания новых программ тепловой обработки позволяет готовить авторские блюда исходя из требований мастера.

Реализована поддержка одновременного приготовления нескольких блюд без смешения вкусов и запахов, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления;
  • Возможность сохранения программ; 
  • Автопрограммы для 9 категорий продуктов;
  • Наличие мультизонного термощупа (4 точки измерения);
  • 4-х скоростной вентилятор;
  • Автоматическая мойка.
Запрос запчасти
по шильдику

Загрузка...