Конвекционная печь Unox XEBC‑06EU‑EPR

Артикул XEBC06EUEPR
320 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
843
Глубина, мм
957
Количество уровней в одной камере
6
Панель управления
Электронное
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Ширина, мм
860
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Подключение к воде
Да
Мощность, кВт
14
Вес, кг
100
Документы
Запчасти и комплектующие
Вентилятор охлаждающий для пароконвектомата Unox KVN1165A
10 177 ₽
Вентилятор охлаждения Unox KVN1179A
2 993 ₽
Вентилятор охлаждения платы Unox KVN1177A
6 095 ₽
Верхняя петля для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KVM2521A
1 317 ₽
Внешнее стекло для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-GPR KVT1291A
26 826 ₽
Внешняя задняя панель для конвекционной печи XEBC-10EU-E UNOX 0F1095D0
3 044 912 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 600 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B
3 879 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1105A
8 310 ₽
Датчик температурный (зонд) Unox KTR1106A (TR1106A2+VM1465A0)
12 079 ₽
Двигатель для печи Unox XEVC/XEBC/XEFT KMT1012A
29 075 ₽
Двойное внутреннее стекло для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R KVT1297B/KVT1297C
45 293 ₽
Дозатор моющего средства ONE SERIES Unox KVL1072A
10 903 ₽
Защита вентиляторов конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E K0G1717A
0 ₽
Защита вентиляторов конвекционной печи Unox XEFT-10EU-ELRV 0G1586A0
14 639 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A
6 164 ₽
Кабель в комплекте с вилкой SCHUKO для конвекционной печи Unox XVC 315 EG KMR1006A
5 856 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R CE1260A1
0 ₽
Кабель для конвекционной печи Unox XEBC‑06EU‑EPR CE122
0 ₽
Каплесборник для печи конвекционной Unox XBC KVM1992A
5 961 ₽
Клапан аварийного сброса пара в сборе с уплотнителем для пароконвектомата Unox 5/e KVE1135A
13 085 ₽
Клапан обратный + фильтр + NRV для пароконвектомата Unox XEVC-1021-EPR XRF073/KVL1102A
2 927 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0511-E1R KVL1128A
2 680 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A
2 847 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XECC KEL1436A/KEL1436B
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для пароконвектомата Unox XVC 305 KEL1252A
6 544 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой для печи Unox KEL1424A/KEL1424B
6 832 ₽
Клипса для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A-1
857 ₽
Комплект для перевешивания двери печи конвекционной Unox XEBC-06EU XUC105
0 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF для печей конвекционных электрических Unox XEBC, XEVC KCN1003A
2 908 ₽
Крыльчатка для печи Unox XEVC/XEBC KVN1170B/KVN1184A
20 352 ₽
Микропереключатель двери для конвекционной печи электрической Unox XEBC/XEVC KVE1020B
3 781 ₽
Набор клипс для каплесборника CT/BT конвекционной печи Unox XBC KVM1220A
2 762 ₽
Насос для печи конвекционной Unox KVL0009A/VL1038A
8 310 ₽
Ответная часть замка пароконвектомата Unox XVC/XEVC KVM1190A
2 383 ₽
Панель правая внешняя для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R 0D2309A4
23 423 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A
58 150 ₽
Разбрызгиватель моющего вещества Unox VM1955A/KVL1037A
8 310 ₽
Разделитель двигателя 122Вт для пароконвектомата Unox XEVC KRS1261A
7 996 ₽
Соединение (переходник) ø8 тип "y" для пароконвектомата Unox XVC EL1115B/KEL1115A
6 588 ₽
Соединение (переходник) ø8F-ø8M для печи конвекционной Unox KEL1185A
5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1
2 908 ₽
Соединитель (переходник) тип "Y" Ø8мм Unox KEL1115A-1
1 130 ₽
Соединительный кабель для конвекционной печи Unox XEBC-06EU-E1R CE1052A0
0 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 600 ₽
Суппорт трубы DRAIN WATER Unox KVM2036A
0 ₽
ТЭН RS050, KRS0050A для печей UNOX
1 526 ₽
Термодатчик для печи конвекционной Unox KTR1095A
13 297 ₽
Термокерн l2050 для пароконвектомата Unox XEBC-06/07/10EU-EPR KSN1002A
29 918 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255
6 026 ₽
Трансформатор 230-21-12VAC 90VA для пароконвектомата Unox XVC 705 E KVE1026A
8 824 ₽
Труба водопровода внешняя D10 c соединением для печи конвекционной Unox XEBC TB2935A
21 430 ₽
Трубки слива конденсата в комплекте для печи конвекционной Unox XEBC-06EU-EPR KVM2014A
2 018 ₽
Тэн 0.147кВт для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A
9 450 ₽
Тэн 1.26кВт для печи конвекционной Unox XF KRS0090A
7 269 ₽
Тэн 6750В для пароконвектомата Unox XEBC-06EU-EPR KRS1002A
30 530 ₽
Тэн для шкафа расстоечного 1.2кВт Unox XL 195 KRS1095A
11 630 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XEBC-06EU KGN1567A/KGN1567A
7 756 ₽
Уплотнитель двери для печи конвекционной Unox XFT 140 KGN1420A
7 996 ₽
Уплотнитель дверной (метр) аналог профиля Unox KGN1342/1659/1567/1664/1343
1 100 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 746 ₽
Форсунка для пароконвектомата Unox XEVC-0511-GPR KVM2251A
2 327 ₽
Описание

Конвекционная печь Unox XEBC‑06EU‑EPR применяется для выпечки изделий из свежего и замороженного теста, а также приготовления широкого ассортимента блюд в пекарнях, ресторанах, кафе, столовых, барах и пиццериях. Автоматические циклы приготовления обеспечивают создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры для получения превосходных результатов.

Поддержка создания новых программ тепловой обработки позволяет готовить авторские блюда исходя из требований мастера.

Реализована поддержка одновременного приготовления нескольких блюд без смешения вкусов и запахов, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления;
  • Возможность сохранения программ; 
  • Автопрограммы для 9 категорий продуктов;
  • Наличие мультизонного термощупа (4 точки измерения);
  • 4-х скоростной вентилятор;
  • Автоматическая мойка.

Загрузка...