Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1RM

Посмотреть деталировку

Артикул XEBC10EUE1RM

564 646 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

1162

Расстояние между уровнями, мм

Управление

Электронное

Мощность, кВт

15.2

Ширина, мм

860

Страна производитель

Италия

Длина, мм

967

Количество установленных вентиляторов, шт

Панель управления

Сенсорная

Подключение

Электрическое

Серия

Bakertop mind.maps™ countertop

Ширина, мм

860

Подключение к воде

Есть

Напряжение, В

380

Тип пароувлажнения

Инжекторный

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

260

Подсветка

LED

Вес нетто, кг

136

Вес брутто, кг

153

Материал камеры

Нержавеющая сталь

Количество уровней, шт

Наличие пароувлажнения

Есть

Высота в упаковке, мм

1340

Длина в упаковке, мм

1120

Наличие подсветки

Есть

Размер противня, мм

400х600

Программирование

Есть

Автоматическая мойка

Есть

Количество дверей

Тип двери

Прозрачный

Термощуп

Есть

Открывание двери

Справа налево

Ширина в упаковке, мм

980

Документы

XEBC-10EU-E1RM-0 Размер: 7.99 кб

Каталог противней Размер: 7.99 кб

Каталог оборудования UNOX серии MIND Размер: 7.99 кб

Инструкция UNOX MIND Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Вентилятор охлаждающий UNOX KVN1165A	10 177 ₽
Вентилятор охлаждения UNOX KVN1179A	4 500 ₽
Вентилятор охлаждения для пароконвектомата Unox XVC 505 KVN1164A/KVN1120B/VN1120B0	13 015 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Датчик оборотов двигателя для пароконвектомата Unox XVC 315 G KPE1710A/KPE1710B	5 089 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1105A	10 903 ₽
Датчик температурный (зонд) UNOX KTR1106A	12 332 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
Двигатель для XEVC/XEBC/XEFT KMT1012 UNOX	29 075 ₽
Зуммер UNOX KTM1001C	5 961 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 164 ₽
Клапан UNOX KVE1135A	13 085 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата Unox XEVC-0711-E1R KVL1102A	2 908 ₽
Клапан обратный для пароконвектомата XEVC-0511-E1R Unox KVL1128A	2 573 ₽
Комплект для перевешивания двери пароконвектомата серии XEBC-10EU-M Unox XUC207	0 ₽
Комплект направляющих для пароконвектомата Unox XEBC-10EU XUC057	28 816 ₽
Конденсатор мотора 6,3 mF KCN1003A для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	2 908 ₽
Крыльчатка для XEVC/XEBC UNOX KVN1170B/KVN1184A	20 352 ₽
Микропереключатель двери KVE1020B для печей конвекционных электрических серий XEBC, XEVC	3 781 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A	2 327 ₽
ПЛАТА СИЛОВАЯ UNOX ДЛЯ XB KPE1810B	42 159 ₽
Плата силовая UNOX KPE1983B	29 075 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XECC-0523-E1R KPE2037A	48 800 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XEVC-2021-EPR KPE2038A	58 150 ₽
Плата силовая для расстоечного шкафа XL 1003 Unox KPE2130A	23 841 ₽
Плата управления UNOX KPE2042A	76 245 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG405	2 217 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG410	3 635 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG430	5 089 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG435	7 561 ₽
Разъем USB для пароконвектомата Unox XEVC-0311-E1R KPE1059A	7 996 ₽
Решетка хром для пароконвектомата 600х400мм Unox XEBC GRP 405	2 327 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A	7 996 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A-1	1 199 ₽
Суппорт трубы DRAIN WATER Unox KVM2036A	0 ₽
Термодатчик UNOX KTR1095A	17 446 ₽
Термокерн Unox KSN1031A	26 790 ₽
Термостат защитный 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H для печи Unox	6 400 ₽
Трансформатор для пароконвектомата Unox XECC-0523-E1R KVE1639A	7 535 ₽
Тэн для пароконвектомата Unox XVC KRS1215A	9 450 ₽
Тэн для конвекционной печи 4.7кВт Unox XBC 605 E KRS1225A0/RS1225A0	25 958 ₽
Уплотнитель дверной для пароконвектомата XEBC-10EU Unox KGN1660A	12 358 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC	5 089 ₽
Форсунка UNOX KVM2251A	2 327 ₽
Шлейф платы управления USB 650 UNOX KCE1052A	5 089 ₽

Описание

Печь конвекционная Unox XEBC-10EU-E1RM используется для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий из теста любого вида и создания различных кулинарных шедевров.

Большой объем и возможность установки одновременно до десяти противней позволяют готовить несколько разных блюд одновременно без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Обладает функциями изображения процесса готовки, сохранения установок пользователя, температур и самодиагностики. Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет создавать свои уникальные программы приготовления и сохранять их в память печи.

Особенности:

6 рабочих режимов
3 реверсивных вентилятора с 4 скоростями
Система DRY.Maxi быстрого удаления влаги из камеры
Панель управления 7''
Возможность сохранения до 384 программ
Доступен непрерывный режим работы и режим поддержания в горячем состоянии
Камера из нержавеющей стали AISI
Термощуп с 1 точкой измерения температуры