Конвекционная печь Garbin 64 PX VAPOR

Артикул 64PXVAPOR
125 900 ₽
Характеристики
Потребляемая мощность, кВт
380
Количество уровней в одной камере
6
Количество установленных вентиляторов, шт
2
Рабочая температура,°С
50 - 300
Расстояние между уровнями, мм
80
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
8
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
645х490х520
Документы
Описание

Конвекционная печь Garbin 64 PX VAPOR используется для быстрого и при этом качественного и равномерного выпекания небольших кондитерских и хлебобулочных изделий, а также блюд из мяса, рыбы, овощей. Подойдет для небольших предприятий общественного питания типа фуд-кортов, кафетериев, секций выпечки супермаркетов, а также выездных торговых точек.

Изготовлена из нержавеющей стали. Открывающиеся вентиляционные отверстия и внутреннее стекло дверцы облегчают мытье труднодоступных мест.

Особенности:

  • Увлажнитель воздуха;
  • 6 противней загрузки;
  • 2 мотора с повышенной мощностью и инвертерной системой;
  • Внутренняя подсветка;
  • Дверная петля с закрепленной осью;
  • Высокопрочный дверной уплотнитель.