Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ELRV

Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ELRV - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ELRV - фото №1
Артикул XEFR-06EU-ELRV
316 416 ₽
Характеристики
Тип направляющих
Под противни
Напряжение, В
380
Панель управления
Сенсорная
Открытие двери
Справа налево
Серия
Bakerlux Shop.Pro
Мощность, кВт
10.3
Страна производитель
Италия
Высота, мм
682
Длина, мм
811
Подключение
Электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Тип водоснабжения
Есть
Управление
Электронное
Ширина, мм
800
Подключение к воде
Есть
Тип пароувлажнения
Инжекторный
Температурный режим, от °С
30
Температурный режим, до °С
260
Подсветка
LED
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
72
Вес брутто, кг
87
Материал камеры
Нержавеющая сталь
Количество уровней, шт
6
Наличие пароувлажнения
Есть
Высота в упаковке, мм
830
Длина в упаковке, мм
1120
Наличие подсветки
Есть
Размер противня, мм
400х600
Программирование
Есть
Автоматическая мойка
Нет
Количество дверей
1
Тип двери
Прозрачная
Термощуп
Нет
Открывание двери
Распашная
Ширина в упаковке, мм
980
Документы
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным освещением, светодиодной подсветкой и L-образными направляющими.

Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали, направляющие - из хромированной стали.

Особенности:

  • 99 программ с 3 шагами приготовления и предварительным разогревом
  • 12 кнопок для быстрого доступа
  • Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами
  • Двойное стекло
  • Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь
  • Пекарная камера с направляющими для противней из хромированной стали
  • Система 2-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы
  • Панель управления с 7-l.qvjdsv экраном
  • Настройка с увеличение влажности на 20%
  • Функция DRY.Plus – быстро удаляет влагу из камеры приготовления
  • Функция STEAM.Plus – создает мгновенную влажность
  • Функция AIR.Plus – система из нескольких реверсивных вентиляторов и 2 регулируемыми скоростями
Запрос запчасти
по шильдику