Печь конвекционная Unox XEFR-10EU-EMRV

Артикул XEFR-10EU-EMRV

397 936 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Панель управления

Электронная

Открывание двери

Справа налево

Гарантия

Автоматическая мойка

Нет

Высота в упаковке, мм

1110

Wi-Fi

Есть

Расстояние между направляющими, мм

Ширина в упаковке, мм

960

Тип парообразования

Инжекторный

Тип направляющих

600x400

USB

Есть

Длина в упаковке, мм

1110

Количество скоростей вентилятора

Термощуп

Нет

Мощность, кВт

15.5

Страна производитель

Италия

Высота, мм

952

Длина, мм

811

Ширина, мм

800

Напряжение, В

380

Температурный режим, от °С

Температурный режим, до °С

260

Подсветка

LED

Способ установки

Настольный

Тип гастроемкостей/противней

400х600

Вес нетто, кг

Вес брутто, кг

114

Материал камеры

Нержавеющая сталь

Количество уровней, шт

Тип двери

Прозрачная

Запчасти и комплектующие

Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG405	2 273 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG410	3 635 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG430	5 089 ₽
Противень для пароконвектомата Unox XEBC TG435	7 561 ₽
Решетка хром для пароконвектомата 600х400мм Unox XEBC GRP 405	2 327 ₽

Описание

Конвекционная печь предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, допекания замороженных полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Особенности:

Панель управления: MASTER
896 программ приготовления
Программирование до 9 шагов выпекания
2 скорости вращения вентилятора
С пароувлажнением
Вместимость - 10 противней 600х400 мм
Технология MULTI.Time дает возможность готовки до 10 различных блюд одновременно
Встроены автоматические программы выпекания CHEFUNOX