Печь-коптильня Moduline FAB 52 E

Печь-коптильня Moduline FAB 52 E - фото №1
Печь-коптильня Moduline FAB 52 E - фото №1
Артикул 19249
Под заказ
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Мощность, кВт
2.8 кВт
Вес, кг
70 кг
Высота, мм
1085
Глубина, мм
870
Загрузка камеры
46 кг
Режим температуры, °С
От 30 до 160 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1;GN 2/1
Уровни, шт
5, 10
Ширина, мм
755
Описание

Описание

Низкотемпературная печь Moduline FA 052 предназначена для приготовления блюд с "томлением" на предприятиях общественного питания.

Оборудование оснащено сенсорным управлением, таймером, функцией копчения, контролем времени и температуры. В его конструкции предусмотрены стеклянная дверь с освещением и 4 колеса диаметром 125 мм, два из них с тормозами.

Дополнительные характеристики:

  • Количество уровней: 5 GN 2/1-10 GN 1/1
  • Расстояние между уровнями: 70 мм