Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 - фото №1
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 - фото №1
Артикул 71000000167
116 308 ₽
116 308 ₽
- 8 шт
В наличии на складе
116 308 ₽
- 1 шт
В наличии на складе
116 308 ₽
- 1 шт
В наличии на складе
Характеристики
Время разогрева, мин
30
Высота, мм
1510
Глубина, мм
900
Количество уровней в одной камере
3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм
650x525
Уровни, шт
6
Ширина, мм
От 840 до 900
Количество камер
2
Наличие пароувлажнения
Нет
Температурный режим °C
20-270
Способ установки
Напольный
Материал камеры
Углеродистая сталь
Длина в упаковке, мм
920
Пароувлажнение
Нет
Гарантия
12
Наличие конвекции
Нет
Высота в упаковке, мм
1710
Тип направляющих
530х470
Тип питания
Электрический
Мощность, кВт
9.6
Страна производитель
Россия
Напряжение, В
220/380
Вес нетто, кг
150
Вес брутто, кг
151
Описание

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 используется для обжарки всевозможных мясных, рыбных и овощных продуктов, выпечки кулинарных изделий.

Духовка ШЖЭ-2 выполнена из углеродистой стали и имеет три противня размером 530х470х30 мм, изготовленные так же из углеродистой стали. Подставка, боковые и задняя облицовка шкафа ШЖЭ-2 выполнены из крашеного металла. 4 ряда направляющих в ШЖЭ без конвекции расположены по короткой стороне 470 мм.

Обращаем Ваше внимание на то, что жарочный шкаф в основном предназначен именно для жарки и пассерования. Если в шкафу требуется произвести выпечку, то во избежание не достаточного пропекания продукта, рекомендуется выпекать мелкоштучные изделия на одном уровне.

Особенности ШЖЭ-2:

  • Площадь пода: 0,556 м²
  • Регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  • Аварийный терморегулятор
  • Крашеные подставка, задняя и боковые облицовки
  • Регулируемые по высоте ножки