Аппарат для десерта сноу-коун Gold Medal 1003EX

Аппарат для десерта сноу-коун Gold Medal 1003EX - фото №1
Аппарат для десерта сноу-коун Gold Medal 1003EX - фото №1
Артикул 27303
84 911 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Мощность, кВт
0.248 кВт
Вес, кг
30 кг
Высота, мм
480
Выход продукта
3.5 кг/мин.
Глубина, мм
410
Ширина, мм
530
Описание

Описание

Аппарат механический Gold Medal 1003EX предназначен для производства десерта сноу-коун (Sno-Kone) из ледяной крошки. Аппарат представляет собой витрину с трехсторонним остеклением из закалённого стекла и рабочим блоком сверху. Рама витрины изготовлена из алюминия. Корпус отсека для двигателя изготовлен из нержавеющей стали.

Принцип действия аппарата: поднять рукоятку загрузочного бункера, загрузить крупнокусковой лёд, включить двигатель и опустить рычаг. Зернистость ледяной крошки на выходе регулируется за счёт давления, прилагаемого к рычагу; установки ножей и использования более холодного льда.

В комплекте: диспенсер для конусов, половник, совок для льда и поддон для сбора жидкости. Аппарат имеет дополнительный санитарный сертификат.

Характеристики:

  • Производительность: 227 кг/ч
  • Скорость вращения двигателя: 1725 об/мин.