Бликсер Robot Coupe Blixer 4-1V

Запчасти и комплектующие

Настольный бликсер Robot‑Coupe Blixer 4‑1V — многофункциональное профессиональное оборудование, объединяющее функции миксера‑куттера и блендера. Устройство создано для интенсивного использования на профессиональной кухне: с его помощью можно быстро пюрировать сырые и отварные овощи, измельчать мясо и зелень, замешивать тесто, готовить супы‑пюре, соусы, паштеты и другие блюда.

Особенности:

• Металлический корпус вмещает однофазный асинхронный двигатель промышленного назначения — он рассчитан на интенсивную эксплуатацию, гарантирует высокую надёжность и длительный срок службы.
• Мотор установлен на подшипниках, обеспечивающих тихую работу без вибрации, создавая комфортные условия для персонала.
• Двигатель напрямую подключён к валу и ножу, что увеличивает выходную мощность и эффективность измельчения.
• Съёмная рабочая чаша объёмом 4,5 л изготовлена из матированной нержавеющей стали.
• Чаша оснащена ручкой с мягким покрытием «Soft Touch».
• Крышка из прозрачного пластика с герметичной прокладкой позволяет постоянно контролировать процесс приготовления, добавлять жидкости или другие ингредиенты во время работы через специальное отверстие.
• S‑образный нож с мелкими зубчиками из нержавеющей стали со съёмным колпачком упрощает очистку после использования и гарантирует высокое качество измельчения.
• Скребок Blixer® помогает снимать остатки пищи со стенок чаши прямо в процессе работы — это способствует получению более однородной текстуры даже при небольшой загрузке.
• Скребок устанавливается в чашу перед работой и крепится к крышке специальной втулкой — она одновременно выполняет две функции: служит зажимным механизмом и воронкой для добавления ингредиентов.
• На передней панели расположены кнопки включения, остановки и импульсного режима («пульсации») — это даёт точный контроль над процессом измельчения и позволяет добиваться нужной консистенции.

Комплектация:

• бликсер Robot Coupe Blixer 4‑1V;
• S‑образный нож с мелкими зубчиками;
• скребок Blixer®;
• втулка‑воронка для крепления скребка;
• инструмент для очистки ножа.