Пресс для пиццы Pizza Group PF33

Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №1
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №2
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №3
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №4
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №1
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №2
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №3
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - фото №4
Артикул 29196
255 370 ₽
Временно нет в наличии на складе
Характеристики
Мощность, кВт
4.7 кВт
Высота, мм
830
Глубина, мм
590
Ширина, мм
470
Описание

Описание

Пресс для пиццы Pizza Group PF33 оснащен механическим приводом, съёмными защитными решётками с двух сторон. Рабочие поверхности изготовлены из нержавеющей стали.

Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 130 г до 250 г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями. В каждой из поверхностей расположен один ТЭН мощностью 2000 Вт. Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями при +150 °C.

В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок. Работа пресса блокируется при открытой решётке.

Характеристики:

  • Время приготовления тестовой заготовки: 0,1/1,4 сек.
  • Диаметр поверхности: верхней - 320 мм, нижней – 330 мм
  • Расстояние между поверхностями: 110 мм

Загрузка...

ONLINE
Online чат