Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный компл.)

Универсальная кухонная машина УКМ-П  (полный компл.) - фото №1
Универсальная кухонная машина УКМ-П  (полный компл.) - фото №2
Универсальная кухонная машина УКМ-П  (полный компл.) - фото №1
Универсальная кухонная машина УКМ-П  (полный компл.) - фото №2
Артикул 29638
162 000 ₽
Позиции под заказ (1-4 недели): 5 шт.
Самовывоз по предварительной записи!
Характеристики
weightNet
171 кг
weightGross
194 кг
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
1,1
Запчасти и комплектующие
Мясорубки
Подшипник 205 для мясорубки Торгмаш УКМ-10
0 ₽
Овощерезки
Диск терка для овощерезки 1.3х3.5мм Торгмаш Барановичи МПР-350М
2 379 ₽
Нож для овощерезки 10 мм Торгмаш Барановичи МПР-350У
4 331 ₽
Решетка ножевая для овощерезки 5х10мм Торгмаш Барановичи МПР-350У.07.00.00
4 124 ₽
Универсальные кухонные машины (УКМ)
Вал вертикальный в сборе 02.200 ВМ УКМ
5 167 ₽
Вал ВМ 02.004 УКМ (вертикальный)
1 526 ₽
Воронка МОП 26.000-02 ОМ-300, ОМ-350 УКМ
6 029 ₽
Колесо зубчатое МВП 11-1.06.03 УКМ Взбиватель
1 495 ₽
Муфта ВМ 02.005 УКМ
1 786 ₽
Насадка ММП (мясорубка) для УКМ
11 863 ₽
Насадка подставка для универсальной кухонной машины Торгмаш Пермь УКМ П-01
0 ₽
Нож комбинированный 10х10мм для овощерезки Торгмаш Пермь УКМ-06 МО.22.000 (МО.04.000)
9 650 ₽
Подшипник 206 для универсальной кухонной машины Торгмаш УКМ-7
0 ₽
Редуктор в сборе привода для универсальной кухонной машины Торгмаш УКМ-П ПМ 12.000
0 ₽
Хвостовик в сборе ВМ.10.000
8 084 ₽
Описание

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект) предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

Машина кухонная универсальная УКМ-П: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО - механизм овощерезательно-протирочный, МП-01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П-01 - подставка.

Рабочие органы МО:

  • Ротор лопастной
  • Диск протирочный
  • Решетка 12х12 мм
  • Нож дисковый 2 мм
  • Диск шинковочный
  • Нож дисковый 10 мм
  • Нож комбинированный 10х10 мм

Взбиватели ВМ: 

  • Фаршемешалка
  • Взбиватель четырех лопастный
  • Взбиватель прутковый

Характеристики:

  • Производительность ПМ: 380 В 
  • Мощность ПМ: 1,12/1,5 кВт
  • Скорость ПМ: 200/380 об./мин.
  • Производительность ММ: 180 кг/час
  • Диаметр решетки ММ: 82 мм
  • Диаметр отверстий ММ: 3/5/9
  • Обьем бака ВМ: 25 л
  • Производительность МР: 1500 порций/час
  • Производительность нарезки овощей МО: 200-350 кг/час
  • Производительность МП-01: 230 кг/час
  • Производительность МИ: 15 кг/час

 

Загрузка...

ONLINE
Online чат