Описание Планетарный миксер Apach APL20 предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания. Подъем дежи осуществляется при помощи рычага. Редуктор оснащен самосмазывающим механизмом. На приборе установлена защитная решетка из нержавеющей стали.