Печь для пиццы Apach AML99

Печь для пиццы Apach AML99 - фото №1
Печь для пиццы Apach AML99 - фото №1
Артикул 21127
387 495 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
400 кг
Вместимость (пицц)
18
Внутренние размеры камеры, мм
1080х1080х140 мм
Высота, мм
750
Глубина, мм
1210
Количество камер (подов), шт
2
Количество пицц в одной камере, шт
9
Пицца (диаметр), см
30 см
Режим температуры, °С
От 0 до 500 °С
Ширина, мм
1370
Описание

 

Описание

Печь для пиццы Apach AML99 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания.

 

Особенности

  • Механическая систе ма управления
  • Каждая камера снабжена двумя термостатами и двумя регуляторами интенсивности теплового потока, контролирующими температуру нагрева как снизу, так и сверху
  • Под выполнен из шамотной глины толщиной 2 см
  • Количество ТЭНов в одной камере: 6 шт (3 сверху, 3 снизу)
  • Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампы