Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6ЛР 21000003076

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6ЛР 21000003076 - фото №3

Посмотреть деталировку

Артикул 21000003076

1 154 782 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Высота, мм

2484

Длина, мм

1707

Ширина, мм

1826

Страна производитель

Россия

Гарантия

365

Мощность, кВт

Напряжение, В

380

Количество вентиляторов

Вес нетто, кг

950

Вес брутто, кг

1259

Программирование

Есть

USB

Есть

Документы

rps-18-8-6lrpdf Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Датчик ARTOL-4014 черный вывод 2900 мм	1 627 ₽
Двигатель коллекторный 25GA-RC385-1228 для пароконвектомата Abat ПКА	2 907 ₽
Контактор NC1-1810 18А 230в/АСЗ 1НО	1 418 ₽
Контактор NC1-5011 50А 230в/АСЗ 1НО+1НЗ 50Гц (CHINT) 224888 "Abat" Чувашторгтехника	5 073 ₽
Микропереключатель МП-1107 исп.1"П" скоба	1 222 ₽
Микропереключатель ПМ 39 63150111310 для пароконвектомата Abat серии ПКА	281 ₽
Мотор 34 Вт с крыльчаткой (ЗВЭ, РПШ) без решетки защитной ABAT	2 689 ₽
Опора колесная поворотная, термостойкая, чугун ЕМ01 VKV 100	2 628 ₽
Пускатель ПМЛ-2160 МБ 230В	6 889 ₽
Светильник-корпус BJB 77.705.U103.23 на ПКА галогеновая лампа	733 ₽
Стекло термостойкое для пароконвектомата 73.5х58.5х4 мм Робакс Abat ПКА 6-1/1ПМ	489 ₽
ТЭН 537-С-8,5/5,0К230	12 226 ₽
ТЭН Б3-12000W	9 950 ₽
Терморегулятор 320 *C 55.13569.070 (ограничитель)	3 912 ₽

Описание

Ротационная печь Abat РПШ‑18‑8‑6ЛР серии LIGHT — профессиональное оборудование с разборной конструкцией, предназначенное для предприятий общественного питания, хлебопекарен и кондитерских. Модель позволяет готовить широкий ассортимент блюд с использованием конвекции и/или горячего пара, обеспечивая высокое качество выпечки и других кулинарных изделий.

Ключевое преимущество печи — продуманная аэродинамика внутреннего пространства, благодаря которой тепло распределяется равномерно по всей камере. Это гарантирует одинаковую степень прожарки или пропекания продукции на всех уровнях, исключая появление недопечённых или пересушенных участков.

Особенности:

Печь работает в режимах: предварительный нагрев, конвекция (обработка горячим воздухом), комбинированный режим (конвекция + пар).
Система генерации пара инжекционного типа, обеспечивающая эффективное пароувлажнение.
Простая и понятная система управления, облегчающая эксплуатацию.
Теплоизоляционный слой толщиной 80мм, повышающий энергоэффективность и снижающий теплопотери.
Дверца с прозрачным стеклом увеличенного размера — для визуального контроля процесса приготовления без открывания камеры.
Функция слива избыточной влаги, упрощающая обслуживание оборудования.
Память на 110 программ (до 4 этапов в каждой), позволяющая сохранять и быстро вызывать нужные настройки.
USB‑разъём на корпусе для обновления прошивки контроллера и расширения функционала.
Аэродинамичная форма камеры, способствующая равномерному распределению температуры.
Автоматическая разворот рамы в конце приготовления — для удобного выкатывания тележки из камеры.

Вы смотрели ранее

297 000 ₽

Посудомоечная машина Comenda GF 70

185 100 ₽

Посудомоечная машина Comenda LF 322

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-18-8-6ЛР 21000003076

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Вы смотрели ранее

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK