Пекарский шкаф Unox XBC 615 EG

Посмотреть деталировку

Артикул XBC615EG

316 700 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Мощность, кВт

18.4

Вес, кг

109

Высота, мм

1105

Глубина, мм

882

Количество уровней в одной камере

Подключение

Газ

Расстояние между уровнями, мм

Режим температуры, °С

30 - 260

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Управление

Электронное

Ширина, мм

860

Документы

unox_xbc_615eg (1) Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Втулка двери (5 шт) для печи конвекционной Unox XVC 705 E KVM1511A	1 457 ₽
Втулка двери с желобом 5 штук для печи конвекционной Unox XB 1083 KVM1510A	1 457 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Датчик температуры для пекарского шкафа Unox XBC 615 EG KTR1109A	9 883 ₽
Двигатель для пароконвектомата Unox XVC 4005EPL KVN1130A	21 845 ₽
Держатель внутреннего стекла для печи конвекционной Unox XVC 705 E VM2042A	1 457 ₽
Кабель 3x1.5 H07M-F +K2/3 в комплекте с вилкой SCHUKO для печи конвекционной Unox XF 023 KMR1000A	0 ₽
Камера сгорания верхняя Вентури для печи конвекционной Unox XBC 615 G K0N1310A	0 ₽
Клапан соленоидный газовый S.5 TAR 7-28 для шкафа пекарского Unox XBC 915 EG KEL1400B	39 644 ₽
Комплект ножек 4 штуки для пароконвектомата Unox XVC 305 KPD1060A	9 013 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата Unox XBC/XVC 0H2560A0	1 309 ₽
Кронштейн двери для пароконвектомата Unox XVC KVM1160B	1 665 ₽
Кронштейн для пекарского шкафа Unox XBC1005E 0H6395A0	0 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A	15 604 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XVC1005P KVN1030A	0 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B	1 891 ₽
Крышка крепежа ручки (2 штуки) для пароконвектомата Unox KVM1490A	1 164 ₽
Крышка нижней опоры двери печи конвекционной Unox XB 1083 KVM1171B	1 891 ₽
Накладка фиксатора защелки левая для пароконвектомата Unox Cheaftop/Bakertop XVC KVM1191A	1 665 ₽
Насос для конвекционной печи Unox XEBC-10EU-E1R KVL0009A/VL1038A	7 802 ₽
Петля верхняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1085A	4 362 ₽
Петля нижняя внутреннего стекла пароковектомата Unox XVC/XBC KCR1086A	4 362 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D	72 683 ₽
Профиль каплесборника для пароконвектомата Unox XB 695 KVM1617A	5 816 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M для конвекционной печи XBC 604 Unox KEL1195A	4 757 ₽
Соединение (переходник) для пароконвектомата Unox XBC 404 KEL1055A	2 705 ₽
Стекло внешнее для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KVT1161A	0 ₽
Стекловата для конвекционной печи Unox XB 803 KLV0002A	0 ₽
Стекловата для пароконвектомата Unox XVC 1004 P KLV0003A	0 ₽
Термостат защитный TY 95 H 320°С для печи Unox KTR1135A/KTR1136A/TR1136A/TR255	6 242 ₽
Труба для подачи воды внешняя для пароконвектомата Unox XVC 1015 EG TB2246A0	0 ₽
Трубки теплообменника для шкафа пекарского Unox XBC 615 EG K0N1220A	0 ₽
Уплотнение u-trap для пароконвектомата Unox XVC 205 E KGN1400A	0 ₽
Уплотнитель петель внутреннего стекла 2шт для печи конвекционной Unox XB 813 G KGN1181A	1 723 ₽
Фиксаторы внутреннего стекла пароконвектомата Unox XVC1005P KVM0012A	0 ₽

Описание

Пекарский шкаф UNOX XBC 615 EG – универсальный помощник на профессиональной кухне, применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий с разнообразной начинкой, включая овощи, рыбу и мясо.
Может использоваться как в элитных ресторанах, так и более демократичных объектах общественного питания, а также всевозможных булочных и кондитерских -на всех объектах, готовых предложить своим гостям и покупателям хлеб собственного производства с хрустящей корочкой.

Особенности:

Экономичность эксплуатации благодаря использованию газа;
6 рабочих режимов;
Выпечка любой сложности;
Встроенная помпа;
Функция принудительной вентиляции;
Режим пароувлажнения;
Электронная система управления выпеканием;
6 вертикальных уровней с дистанцией 8 см;
Стандартный евро-противень – 600х400;
Максимальная температура выпекания: 260 градусов;
Мощность: 18,4 kW / 15820 Kcal/h.

Пекарский шкаф Unox XBC 615 EG

Посмотреть деталировку

Характеристики

Документы

Запчасти и комплектующие

Описание

Консультация с инженером

Заказ товара

Купить в 1 клик

Калькулятор доставки

Подобрать оборудование

Выбор города

Заказать звонок

Запросить прайс

Подобрать запчасть

Подбор аналога

Подбор по шильдику

Данные отправлены

Отследить посылку CDEK

График работы