Шкаф пекарский Unox XBC 1005 E

Посмотреть деталировку

Артикул XBC1005E

468 500 ₽

Консультация с инженером

Характеристики

Номинальное напряжение, В

380

Высота, мм

1863

Глубина, мм

997

Количество уровней в одной камере

Рабочая температура,°С

30 - 260

Расстояние между уровнями, мм

Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм

600х400

Мощность, кВт

29.7

Ширина, мм

866

Вес, кг

177

Документы

XBC1005E-0 Размер: 7.99 кб

Запчасти и комплектующие

Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A	2 422 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A	2 036 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX	1 600 ₽
Датчик температурный (зонд) для конвекционной печи Unox XB KTR1106B	10 629 ₽
Двигатель UNOX KVN1130A	30 530 ₽
КОНТАКТОР UNOX KVE1115A	6 164 ₽
Комплект ножек (4 штуки) для пароконвектомата XVC 305 Unox KPD1060A	9 013 ₽
Контрскоба двери для пароконвектомата XBC/XVC Unox 0H2560A0	1 309 ₽
Кронштейн двери для печи Unox KVM1160B	2 036 ₽
Крыльчатка для пароконвектомата Unox XV 893 KVN1030A	21 806 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B	1 891 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B	1 891 ₽
Насос UNOX KVL0009A (VL1038A)	10 903 ₽
Плата для пароконвектомата Unox XVC 1205 KPE1725D	66 032 ₽
Плата силовая для пароконвектомата Unox XVC 4005 EP KPE1725E	50 687 ₽
Соединение (переходник) Ø8-Ø10 Unox KEL1055A	3 781 ₽
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M UNOX KEL1195A	5 816 ₽
Соединение (переходник) вход ø 3/4"F - выход цанга ø 8/10 Unox KRC1365A/RC1210A1	2 908 ₽
Термостат защитный 320°С KTR1135A, KTR1136A, TR1136A, TR255, TY 95 H для печи Unox	6 244 ₽

Описание

Шкаф пекарский Unox XBC 1005 E – высокопроизводительная и многофункциональная модель конвекционной печи, предназначенная для использования на профессиональных кухнях учреждений общепита. Используется для производства хлебобулочной, кондитерской и иной продукции в больших объемах.

Особенности:

Готовые запрограммированные циклы;
99 сохраняемых программ с возможность редактирования;
Предварительный разогрев до 280°C ;
Несколько вентиляторов с реверсивным движением;
Визуализация остаточного времени, реальной и установленной температуры;
Функция поддерживания «HOLD».