Шкаф пекарский Unox XBC 1005 E

Артикул XBC1005E
468 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380
Высота, мм
1863
Глубина, мм
997
Количество уровней в одной камере
16
Рабочая температура,°С
30 - 260
Расстояние между уровнями, мм
80
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
29.7
Ширина, мм
866
Вес, кг
177
Документы
Описание

Шкаф пекарский Unox XBC 1005 E – высокопроизводительная и многофункциональная модель конвекционной печи, предназначенная для использования на профессиональных кухнях учреждений общепита. Используется для производства хлебобулочной, кондитерской и иной продукции в больших объемах. 

Особенности:

  • Готовые запрограммированные циклы;
  • 99 сохраняемых программ с возможность редактирования;
  • Предварительный разогрев до 280°C ;
  • Несколько вентиляторов с реверсивным движением;
  • Визуализация остаточного времени, реальной и установленной температуры;
  • Функция поддерживания «HOLD».