Пекарский шкаф Восход ХПЭ-500 (оцинк.)

Пекарский шкаф Восход ХПЭ-500 (оцинк.) - фото №1
Пекарский шкаф Восход ХПЭ-500 (оцинк.) - фото №1
Артикул 19141
76 800 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
370 кг
Высота, мм
1625
Глубина, мм
1050
Количество камер (подов), шт
3
Количество уровней в одной камере
1
Объем камеры, м3, полный
0.18 м
Противни (Гастроемкости)
Хлебная форма №7 | противни 700x460 мм
Уровни, шт
3
Ширина, мм
1160
Описание

Описание печи Восход ХПЭ-500

Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-500 (оцинк.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд.

Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке.

Особенности:

  • Вместимость: листы 700x460 - 6 шт., хлебные формы №7 - 72 шт., батон 0.3 кг - 42 шт. (7 шт. на противне)
  • Общая площадь выпечки: 1.932 м²
  • Число ТЭНов: 24 шт.
  • Ток переменный, 50 Гц
  • Равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
  • Регулировка температуры в каждой камере
  • Нижнее расположение органов управления
  • Открытые верхние ТЭНы
  • Отключение верхних и нижних ТЭНов
  • Исполнение дверей: оцинкованная сталь

Дополнительные аксессуары:

  • Лист подовый Восход

  • Россия Л7 - форма хлебная