Внимание! 11.06 — рабочий день до 17:00. 12.06–14.06 — выходные. С 15.06 работаем в обычном режиме.
Расстоечный шкаф UNOX XL 135 предназначен для предварительной подготовки теста и тестовых заготовок с целью улучшения клейковинной структуры. Благодаря автоматизации процесса расстойки тесто приобретает воздушность и мягкость. Легко интегрируется в производственную линию предприятий общественного питания и торговли, пекарней и кондитерских.
Используется совместно с конвекционными печами, так как не имеет собственной панели управления.
Особенности:
11.06 — рабочий день с 09:00 до 17:00.
12.06–14.06 — выходные.
С 15.06 работаем в обычном режиме.
Загрузка...