Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M

Артикул XEBPC16EUM
232 700 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220
Высота, мм
1879
Глубина, мм
950
Количество уровней в одной камере
16
Рабочая температура,°С
30 - 70
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней, мм
600х400
Мощность, кВт
2.4
Ширина, мм
866
Вес, кг
100
Документы
Запчасти и комплектующие
Соединение (переходник) Ø8F-Ø8M Unox KEL1185A
5 450 ₽
Уплотнитель тэна ком. 5 шт. UNOX KGN1326A
1 308 ₽
Ручка термостата UNOX KMN1091A
1 526 ₽
Кнопка ON-OFF UNOX KVE0108A
1 308 ₽
Крышка верхней опоры двери (2шт) Unox KVM1170B
1 417 ₽
Крышка нижней опоры двери Unox KVM1171B
1 417 ₽
Втулка двери с желобом (5 шт) Unox KVM1510A
1 526 ₽
Втулка двери (5 шт) Unox KVM1511A
1 526 ₽
Соединение (переходник) UNOX KRC1360A
5 995 ₽
Суппорт дренажа (комплект) UNOX KVM2035A
1 199 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1420A
5 995 ₽
Ответная часть замка UNOX KVM1190A
2 071 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1661A/KGN1392C
13 080 ₽
Фильтр в сборе KVL1034C D=10 MESH100 для печи конвекционной т.м. "UNOX", серии XBC
4 796 ₽
Клапан соленоидный 1-ходовой UNOX KEL1424A
5 123 ₽
Тэн UNOX KRS1095A
8 720 ₽
Уплотнитель двери UNOX KGN1352A
4 905 ₽
Гребенка KVM1750A UNOX
1 199 ₽
Термостат однофазный 45-270 гр.С UNOX KTR1100A, TR1100A
4 360 ₽
Уплотнение для XBC 1005E-4005E UNOX KGN1341B/GN1348E
25 070 ₽
Уплотнитель двери нижний UNOX KGN1553A
21 800 ₽
Уплотнитель дверной UNOX
520 ₽
Описание

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M применяется для расстойки выпечки перед помещением в духовой шкаф и доведения до состояния готовности различных блюд. Тесто в шкафу увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Имеет независимую механическую панель управления. Может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps.

Особенности:

  • Подключается к сети водоснабжения (вентиль 3/4″);
  • Предусмотрено использование вкатной тележки;
  • Материал корпуса — качественная нержавеющая сталь;
  • Каленое термостойкое обзорное стекло;
  • Противни в комплект поставки не входят.