Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ (с крышкой)

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ (с крышкой) - фото №1
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ (с крышкой) - фото №1
Артикул 21000011830
113 500 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Вес, кг
120 кг
Высота, мм
650
Глубина, мм
1022
Противни (Гастроемкости)
Блок хлебных форм 3Л7 | гастроемкость GN1/1
Режим температуры, °С
От 30 до 85 °С
Уровни, шт
6
Ширина, мм
1300
Артикул производителя
Производитель Артикул
710000001830
Описание

Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Используются расстоечные шкафы ШРТ как в составе технологической линии с пекарскими шкафами, устанавливаются отдельно как самостоятельная единица оборудования. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Особенности:
  • Распределение тепла в камере
  • Пароувлажнение
  • Подсветка камеры
  • Есть крыша и подставка
  • Количество ТЭНов: 4 шт.
  • Количество ванн: 2 шт.
  • Время разогрева шкафа: 20 мин.
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
  • Полезный объем камеры: 0,54 м3
  • Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
  • Уровень влажности в камере: 50-95%