|
Котлы варочные
|
|
| Кнопка SHN XB7 ES 545P (аварийного останова, красная, 22 мм) |
1 467 ₽
|
| Микровыключатель SF-6043 |
794 ₽
|
|
Посудомоечные машины
|
|
| Ролик для посудомоечной машины Abat МПК-700К.1102.31.00.017 |
100 ₽
|
|
Тестомесы спиральные
|
|
| Вал промежуточный для тестомеса ТМС-60НН-2П.19557.20.00.007 Abat 12000026504 |
11 003 ₽
|
| Вал спирали ТМС-60НН-2П.19557.20.00.006 для тестомеса Abat серии ТМС-60 |
17 550 ₽
|
| Спираль 60Р ТМС-60НН-2Р.6785.00.00.002-03 |
12 837 ₽
|
| Спираль для тестомеса спирального Abat ТМС-60НН-2П.19557.07.00.00 |
893 713 ₽
|
| Спираль тестомеса ТМС 60НН-2Р LIGHT Abat 12000026610 |
9 945 ₽
|
|
Электрические кипятильники
|
|
| Ручка терморегулятора на кипятильник |
48 ₽
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая, серии Light, предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста. Работает тихо благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи. Имеет повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения. Электродвигатель работает стабильно, благодаря мотору-редуктору исключает перегрев электродвигателя.
Оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста. спираль имеет постоянную скорость вращения. Количество оборотов спирали - до 160 оборотов в минуту. Зазор между месильным органом и дном дежи составляет от 3 до 5 мм.
Тестомес спиральный ТМС-60НН-2Р имеет полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе. Металлические детали, контактирующие с продуктом из пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
Дежа у тестомеса несъемная, а траверса неподъемная. В него возможно загрузки 45 кг ингредиентов для дрожжевого теста. Продолжительность замеса одной порции теста займет 10 -14 минут. Количество оборотов дежи - от 7,5 до 15 об/мин. За час выход теста- до 225 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.
Загрузка...