Тестомес спиральный Prismafood IBM 15

Артикул 29908
54 624 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Вес, кг
45 кг
Высота, мм
725
Выход продукта
48 кг/ч
Глубина, мм
285
Объем дежи, л
16 л
Ширина, мм
670
Документы
Описание

Описание

Тестомес Prismafood IBM 15 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из стали и эмали. 

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.