Тестомес Prismafood IBM 10

Артикул 29752
52 711 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
220 В
Вес (БРУТТО) кг
36 кг
Вес, кг
30 кг
Высота, мм
500
Выход продукта
35 кг/ч
Глубина, мм
260
Объем дежи, л
10 л
Ширина, мм
500
Документы
Описание

Описание

Тестомес Prismafood IBM 10 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из окрашенной стали.

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.
  • Диаметр чаши: 260 мм
  • Габариты в упаковке (ГхШхВ): 650x380x670 мм