Тестомес спиральный FIMAR 18/SN

Артикул 29766
88 617 ₽
Характеристики
Номинальное напряжение, В
380 В
Вес, кг
59 кг
Высота, мм
600
Выход продукта
54 кг/ч
Глубина, мм
670
Объем дежи, л
22 л
Ширина, мм
390
Документы
Описание

 

Описание

Тестомес спиральный 18/SN предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской.

Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали.

На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.