Vitella SPA TA 30

Vitella SPA TA 30 - фото №1
Vitella SPA TA 30 - фото №1
Артикул 29133
419 772 ₽
Описание

Описание

Тестоделительно-округлительная машина Vitella SPA TA 30 используется для нарезки сырого теста на небольшие порции и сворачивания каждого отдельного кусочка для формирования шариков равного веса и формы в течение нескольких секунд.

Агрегат поставляется в комплекте с 3 лотками. Стандартная комплектация включает в себя электропроводку (400 В, 50 Гц, трехфазное питание). По требованию заказчика напряжение может быть изменено. Машина отвечает требованиям нормативов ЕЭС.

Рабочий цикл:

  • Вставить лоток вручную
  • Задать продолжительность рабочего цикла (прессование, сворачивание и формовка)
  • Нажать кнопку Пуск
  • Агрегат прессует, разрезает и сворачивает в автоматическом режиме
  • Вовернуть рычаг сворачивания
  • Вынуть лоток с сформованными изделиями
  • Особенности:

    • Агрегат с гидравлическим управлением, с 2 цилиндрами на фазу прессования и одним цилиндром на разрезание
    • Консоль управления с возможностью настройки продолжительности прессования и открывания тестоформовочной камеры
    • Сворачивание производится при помощи рычага
    • Кнопка чистки ножей
    • Возможность сохранения вплоть до 10 различных программ и смены языков в зависимости от нужд пользователя

    Используемые материалы:

    • Структура из оцинкованной электросварной стали
    • Покрытия из крашеной стали или из нержавеющей стали
    • Чаны, ножи и решетки из нержавеющей стали 304
    • Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500
    • Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500
    • Лотки из пищевого полиэтилена PETG
    • Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон
    • Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон

    Характеристики:

    • Производительность: 3600 шт./ч
    • Развес заготовок: 40 / 135 гр
    • Объем емкости: 1,2 / 4 кг
    • Напряжение: 380 В
    • Мощность: 0,55 кВт
    • Габариты: 665х660х1420 мм