Тестораскатка для пиццы Prismafood DSA 420

Артикул 29233
94 803 ₽
Характеристики
Мощность, кВт
0.25
Страна производитель
Италия
Высота, мм
790
Длина, мм
585
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Управление
Электромеханическое
Ширина, мм
435
Напряжение, В
220
Способ установки
Настольный
Вес нетто, кг
37
Вес брутто, кг
39
Наличие привода
Электрический
Диаметр пиццы, см
400
Максимальная ширина раскатываемого теста, мм
400
Толщина раскатываемого теста, мм
0.1-5
Вес тестозаготовок, г
0.21-0.7
Высота в упаковке, мм
545
Длина в упаковке, мм
880
Ширина в упаковке, мм
645
Длина вала, мм
420
Документы
Описание

Тестораскатки Prismafood DSA 420 служат для раскатки теста на пласты на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях. Тесто используется для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи, коржей, пельменей и пр. Толщина пласта регулируется, если менять расстояние между валками.

Тестораскатка настольная оснащена 2 верхними и нижними рядами валков из поликарбоната, загрузочным отсеком и серпообразным балансиром. Ее отличительной особенностью является низкое потребление электроэнергии. Поверхность сделана из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Наклонный верхний валик
  • Диаметр пластины пиццы: 26-40 см
  • Длина валков: 42 см
  • Вес заготовки теста: 210-700 г

Загрузка...